Ржавчина на посуде!!!!

у меня был такой казан. тоже недорогой и почти сразу начали появляться ржавые пятна. что я только не делала — и маслом мазала, и оттирала. без толку. его либо надо постоянно использовать и жирнить, либо я просто не знаю… но факт — в нем даже при наличии продуктов происходят какие-то подозрительные процессы… еда портится просто на следующий день. в общем, я его вымыла, вытерла насухо и поставила в шкаф. надеюсь, передарить кому-нибудь

смотря из чего казан сделан, плохо был высушен… крупной солью натереть, оставить на время потом смазать маслом и изнутри и снаружи, обжечь на костре или в духовке

у меня чугунный казан старинный, другие не признаю

мась если начал ржаветь то его только выкинуть((((( если белый налет это можно еще отмыть… и пользоваться дальше… но ржавчина говорит о том что ему пистец… лучше не рискуй так как окисления в любом случае при нагреве идет в пищу… так что собирайся поедим в ИКЕА будем новый брать))))

а пес знает))))

у меня тоже самое. я пемолюксом и железной губкой тру

Если ржавчина завелась на чугунном казане уже давно, можно попробовать более агрессивные методы борьбы с ней, например, средство для чистки духовых шкафов. Но перед началом такой процедуры необходимо тщательно изучить инструкцию и строго следовать ней, а также не забывать защищать перчатками руки от вредных химикатов, которые содержатся в таких средствах. После всего нужно хорошенько прополоснуть казан.

Когда станет заметно, что оттерлась, чугунною посуду следует вымыть с помощью моющих средств или просто ополоснуть казан горячей водой со щеткой. Чтобы чугунные изделия служили долго и не портились, их нужно после мытья всегда просушивать. В данном случае можно даже воспользоваться духовым шкафом, где казан полностью сможет высохнуть, для этого поставьте его в разогретую духовку на несколько минут.

После того, как манипуляции по устранению ржавчины были проведены, необходимо позаботится о посуде на будущее, чтобы такая неприятность больше не возникала. В этом деле хорошо поможет растительное масло (оливковое или подсолнечное). Тонким слоем масла нужно смазать внутренние и внешние стенки казана, а потом поместить в хорошо разогретую духовку (примерно на час). После этого посуду следует достать из духовки и осторожно, чтобы не обжечься, высушить бумажным полотенцем. Затем казан следует оставить до полного остывания, по времени это займет от получаса до часа, в зависимости от толщины стенок. Такая процедура имеет ограничения — после нее чугун нельзя мыть с моющими средствами, потому что можно стереть образовавшийся защитный слой. После каждого приготовления пищи достаточно просто обмыть посуду горячей водой с использованием мягкой губки.

Всегда после мытья чугунный казан необходимо насухо вытирать и хранить в сухом месте, а крышку всегда класть отдельно. Чтобы не задаваться вопросом, как очистить казан от ржавчины, не нужно оставлять надолго пищу в такой посуде, тем более это не очень полезно и для самой еды. Если учитывать все эти маленькие нюансы, чугунный казан может прослужить долгие годы.

Сода от всего избавит, ещё пемолюкс сода 5, биолан тоже вещь! только полоскайте после них хорошо

Выкинуть и НЕ покупать новый)))

другого совета не дам. никогда с таким не сталкивалась