Хочу впервые замариновать в минералке. Буду делать сегодня, а жарить завтра. Подскажите, можно Ли на ночь так, или сегодня лучше в луке замариновать и специях, а завтра за часа 2 залить минералкой? И как заливать мясо должно быть полностью в минералке замачиваться? Мяса будет 5 кг, сколько минералки?
А зачем минералка? И какое мясо?
Лучший маринад, на мой вкус (и не только мой, все гости хвалят) соль, лук и немного сухого регана и всё!
Самый крутой маринад это в соевом соусе)
Скиньте рецептик пожалуйста)
Спасибо большое)