Суп делаю, бульон мясной, туда лук, морковка, картошка, зелёные помидоры свежие, если есть. Как овощи готовы, много зелени+щавель, и сырое яйцо взбиваю с водой и струйкой вливаю, специи закипело и готово
Сразу скажу — зеленый борщ — одно из моих любимых блюд, но к сожалению классический зеленй борщ с щавлем здесь редкость, так как щавель нигде не купить. Моя мама например выращивает щавель сама, но мне лень! Поэтому я готовлю со шпинатом, и недаввно … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Мы называем щавелевый суп. Варю обычный картофельная суп из мяса курицей или говядина минут за 15 до окончания добавляю порезаный щавель.
Зелёный борщ это называется
У нас всегда назывался зелёный борщ.
Суп делаю, бульон мясной, туда лук, морковка, картошка, зелёные помидоры свежие, если есть. Как овощи готовы, много зелени+щавель, и сырое яйцо взбиваю с водой и струйкой вливаю, специи закипело и готово
Щи
Зелёный борщ) я люблю, дома тоже все любят очень)
Это два разных супа.
Щи с щавелем знаю есть)
Но про борщ не слышала)
Поняла)) спасибо
Ааа, поняла)) да знаю, как паутинка тянется)) спасибо большое за советы!