Соус бешамель

Где хотите, хороший сливочный соус.
Только заливаю его не сразу, а за 10 минут до готовности. Сверху сыр.

Да будет. Да где угодно можно использовать. Паста, как подливка к любым мясным блюдам. Туда по желанию можно добавить все что угодно. Просто брать соус как базу

Да, вполне. Использовать можно везде, что сочетается с белым молочным соусом.

Я обычно для лазаньи его только делаю