Вчера солила форель. Прошли сутки, сегодня пробую- не досолилась. Мало соли положила. Можно ее посыпать еще солью и подождать сутки? Нормально будет? Просолится? Или уже поздняк?
5 августа 2016 17:48
Форель - рыбка, которую используют для засолки, варки, жарки, запекания и во всех вариантах она получается изумительной.
Блюдо из нее нельзя испортить, зато их можно очень легко приготовить.
Достаточно довериться кухонной помощнице - мультиварке … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Розовая форель обладает нежным, сладковатым вкусом. Довольное жирное мясо вкусно в любом виде, поэтому форель можно готовить как угодно. Бесподобна форель, приготовленная на гриле, обжаренная на сковородке, отваренная, засоленная или запеченная. Жира … Читать далее
5 августа 2016 17:51
Розовая форель обладает нежным, сладковатым вкусом. Довольное жирное мясо вкусно в любом виде, поэтому форель можно готовить как угодно. Бесподобна форель, приготовленная на гриле, обжаренная на сковородке, отваренная, засоленная или запеченная. Жира … Читать далее
А как солите?
Да, конечно можно
Можно и нужно
Конечно можно
Я всегда так делаю
Снимаю пробу и досаливаю
Можно и да, досолится