На Электрогриле? В интернете куча рецептов, я не могу выбрать. И я видимо каждый раз боюсь что мясо будет сырое и передерживаю, получается как резина ?
Мама не пропустит
Каких застройщиков вы знаете?
Реклама
Как найти баланс между семьей и мечтой
Реклама
Умный помощник на кухне: вкусно, быстро и полезно
Реклама SPRINT PRODUCTS LIMITED
Детские ожоги: все, что нужно знать
Реклама ООО "Мерц Фарма"
Как поддержать минеральный баланс?
Реклама ООО «Холдинг Аква»
Что нужно знать о СДВГ?
Реклама ООО "Детский доктор"
Сладкое без вреда: как найти баланс?
Реклама
Комментарии
5У меня электро, купите самый самый дешёвый щуп для измерения температуры пищевой, таблицы есть в интернете по температуре, готовите практически до нужной температуры, потом в фольгу заворачиваете на минут 5-10 отдохнуть и вуаля — идеальное сочное мясо
А вообще посмотрите Обломова, он очень много снял именно по мясу (шашлыки, стейки), я у него научилась
Температура если что замеряется приблизительно по центру мяса или если на кости — у кости
На обычной сковороде