То, что делала в детстве, то, что видела тогда, живет во мне настолько ярко, что кажется – это было вчера. И кажется, что нет надобности говорить об этом, так как все должны тоже это знать, помнить. Даже если другие никогда этого не видели, и не слышали, то мы все равно думаем, это им известно, как будто бы это само собой должно было перейти к ним.
Тут как-то с соседкой с русской поговорила. Они недавно в Австралии. Женщина пожившая, знающая, все еще с тем менталитетом, который у меня уже давно ушел на второй план, хотя я все еще думаю, что я та, прежняя.
В общем, затащила она меня однажды в мясную лавку, к китайцам. А у них там срамота всякая продается. Ну не срамота, конечно, все по делу, только я привыкла, что в «приличных магазинах» только вырезка без прожилок лежит, или же ребрышки, поштучно пересчитаны и уложены так, что не пройдешь, чтобы не купить.
В магазине это моя соседка напомнила мне про холодец. Я его ни разу в жизни сама не варила. А тут вспомнила, что у меня же теперь скороварка есть!
В общем, теперь я спец по холодцам. И по специальным магазинам, магазинчикам, лавкам, где продается все самое полезное, дешевое, свежее, я тоже спец. По соседству нашла такую мясную лавку, познакомилась с доставщиками,заказала свиные ножки, самые копытца. Они мне вчера розовенькие, помытенькие, высушенные привезли, по имени меня назвали, попросили забрать. Расплачивалась – они улыбались. Никто у них ножки до меня не покупал.
Принесла домой. Данила увидел.
- Мам! Это что?! Это что, поросенок???
- Ну да, поросенок. На холодец. – спокойно отвечаю, а сама смотрю на него. Смешно мне.
- Мам, это что, настоящий поросенок? – морщится Данила. – Сонь, смотри, это поросенок! – зовет он проходящую мимо Соню.
- Это что, поросенок!? – переходя на писк спрашивает Соня. – Что, настоящий поросенок?!
И тут они оба, не сговариваясь подходят друг к другу и начинают обниматься, по-видимому, представляя в другом того самого БЕДНОГО поросенка. Соня никогда к себе Данилу на пушечный выстрел не подпускает, чтобы тот к ней со своими объятиями не подходил, а тут прижала его к себе, как поросеночка с розовыми ножками и не отпускает.
- Кстати, мам, - спохватился Данила, когда в себя пришел от вида свинячих ног. – Мы тут в школе георграфию учим. И нам редкую еду разных стран показывали. Холодец показали. Народ сказал, что это желе с фруктами. Ну я им, как знаток, объяснил всё, как мог. Сказал им, что это суп застывший с мясом, вареной морковкой и зеленым горошком. Они, было, не поверили, но я сказал, что ем это каждые выходные.
😊
Тут как-то с соседкой с русской поговорила. Они недавно в Австралии. Женщина пожившая, знающая, все еще с тем менталитетом, который у меня уже давно ушел на второй план, хотя я все еще думаю, что я та, прежняя.
В общем, затащила она меня однажды в мясную лавку, к китайцам. А у них там срамота всякая продается. Ну не срамота, конечно, все по делу, только я привыкла, что в «приличных магазинах» только вырезка без прожилок лежит, или же ребрышки, поштучно пересчитаны и уложены так, что не пройдешь, чтобы не купить.
В магазине это моя соседка напомнила мне про холодец. Я его ни разу в жизни сама не варила. А тут вспомнила, что у меня же теперь скороварка есть!
В общем, теперь я спец по холодцам. И по специальным магазинам, магазинчикам, лавкам, где продается все самое полезное, дешевое, свежее, я тоже спец. По соседству нашла такую мясную лавку, познакомилась с доставщиками,заказала свиные ножки, самые копытца. Они мне вчера розовенькие, помытенькие, высушенные привезли, по имени меня назвали, попросили забрать. Расплачивалась – они улыбались. Никто у них ножки до меня не покупал.
Принесла домой. Данила увидел.
- Мам! Это что?! Это что, поросенок???
- Ну да, поросенок. На холодец. – спокойно отвечаю, а сама смотрю на него. Смешно мне.
- Мам, это что, настоящий поросенок? – морщится Данила. – Сонь, смотри, это поросенок! – зовет он проходящую мимо Соню.
- Это что, поросенок!? – переходя на писк спрашивает Соня. – Что, настоящий поросенок?!
И тут они оба, не сговариваясь подходят друг к другу и начинают обниматься, по-видимому, представляя в другом того самого БЕДНОГО поросенка. Соня никогда к себе Данилу на пушечный выстрел не подпускает, чтобы тот к ней со своими объятиями не подходил, а тут прижала его к себе, как поросеночка с розовыми ножками и не отпускает.
- Кстати, мам, - спохватился Данила, когда в себя пришел от вида свинячих ног. – Мы тут в школе георграфию учим. И нам редкую еду разных стран показывали. Холодец показали. Народ сказал, что это желе с фруктами. Ну я им, как знаток, объяснил всё, как мог. Сказал им, что это суп застывший с мясом, вареной морковкой и зеленым горошком. Они, было, не поверили, но я сказал, что ем это каждые выходные.
😊
Тоже холодца захотелось))
На Новый год делала холодец, в этом году тоже, наверное буду 😄😄😄
Тоже ножек захотелось. И можно без холодца, а просто разваренные, с черным хлебом, солью и квашеной капустой, ням-ням.
Ммм, вспомнила этот аромат. Давно не варили.