Котлеты
Как исправить котлеты? Приготовила вчера из индейки, по вкусу вроде более-менее, а по консистенции слишком плотные, короче дети отказались есть. Вот думаю, может их как-то запечь или протушить в соусе? Кто-то делал так?
Как исправить котлеты? Приготовила вчера из индейки, по вкусу вроде более-менее, а по консистенции слишком плотные, короче дети отказались есть. Вот думаю, может их как-то запечь или протушить в соусе? Кто-то делал так?
Комментарии
5В соусе потушить. Обжарить на сковороде, как обычно а потом в подливе прокипятить, будут мягче.
? кардинально
Потушить с овощами