Девочки, кто картошку сажает, вопрос к Вам. Что за фигня случилась? Можно ли ее употреблять в пищу, после термической обработки? Пострадала только кожура, внутри картошка как картошка.
Эти мелкие шишки — «водяные пятна» или «водяные струпья» — слишком влажно было картохе.
Неприглядные наросты не являются болезнью, но такой картофель не продержится долго при хранении, через расширенные поры проникают болезнетворные бактерии, способствующие гниению, а в подгнившем картофеле может быть в том числе сальмонелла, опасная для человека. Чем дольше «прыщавый» картофель находится вне земли и хранится на складе, тем выше риск заражения патогенами.
Собираюсь послать маме подруги в Саратов и бабушке в Киев посылки с семенами. Они ярые огородницы и точно будут рады посылкам (я узнавала). Вопрос не в том, что это и дешевле и может лучше в России и на Украине, а в том, что будет там расти из овощей … Читать далее
Неприглядные наросты не являются болезнью, но такой картофель не продержится долго при хранении, через расширенные поры проникают болезнетворные бактерии, способствующие гниению, а в подгнившем картофеле может быть в том числе сальмонелла, опасная для человека. Чем дольше «прыщавый» картофель находится вне земли и хранится на складе, тем выше риск заражения патогенами.