Девочки кто-нибудь закатывал огурцы с яблочным уксусом? Можно его добавить если 9% мало в маринад?
25 июля 2012 01:59
Начну с того что муж мне попался дачник, любит выращивать свои овощи, так вот я то не умею их консервировать совершенно, ну просто с этим не сталкивалась. В прошлом году купили морозильник, я естественно обеими руками за заморозку, морозили перец и … Читать далее
31 января 2015 22:07
Почти уверена, что подавляющее большинство прочитавших пост оскорбятся и назовут врача хамом, но я глубоко убеждена, что только такой манерой общения можно достучаться до прямых извилин некоторых матерей... Петерис Клява известный в Латвии реаниматолог … Читать далее
22 июня 2015 10:48
Девчонки, купила вчера огурчики для закатки. Не знаю, может рано. В Минске я всегда брала огурцы с пупырышками, здесь, в Баку, таких нет пока что. Возникло несколько вопросов : 1.Когда Вы начинаете закатывать огурцы? Может мне и не стоит этим сейчас … Читать далее
Можно добавить, в салатики его добавляют и он натуральный в отличии от есенции и обычного столового. Но вот только тебе его надо рассчитать сколько добавлять, да и огурцы они прихотливые, наверное лучше 9% добавить купить.
Уже поздно. Всё вчера закатала, я туда всё положила и 9% вылила сколько было и яблочный я нашла рецепт уже высчитаный добавила и лимонки ещё 2 ложки чайных сыпанула, воду я два раза сливала думаю всё будет отлично.
Я только с 70% эссенцией делаю на 2л банку чайную ложку
Можно же больше добавить раз % меньше, правда я не знаю как с яблочным будет
6%. Закатала вылила весь 9% 145 мл и наполовину оставшихся банок налила яблочный 120 мл на литр и лимонки 2 ч.л.добавила на всякий случай. Я ни разу с яблочным не делали ну посмотрим что выйдет, зимой попробуем)