Закуска на природу.
Едем завтра коллективом на природу, там шашлык и овощи, и что-то нужно с собой, кто-то запекает грибы, кто-то кабачковые оладьи, рубленные котлеты. Я вообще не могу придумать ничего, просто взрыв мозга
1 февраля 2015 21:45
Вы не поверите… но я уже пишу меню на день рождения дочки, который аж в мае)))
Хочется просто новые блюда испробовать, которые хочу приготовить. Да и люблю я чтоб все продуманно было до мелочей. Щепетильно отношусь к праздничному столу. А так как день … Читать далее
29 апреля 2016 16:40
Все фотографии, использованные в посте, взяты в свободном доступе с просторов интернета. На авторство не претендую. В продолжение моего конкурса «ПОДАРИТЬ РЕБЕНКУ ПРАЗДНИК»http://www.baby.ru/community/view/461144163/forum/post/466482939/ и насмотревшись … Читать далее
29 июня 2022 08:57
Девочки, выручайте.
Едем в субботу отмечать др сына на природу.
Народу будет очень много, около 20 человек.
Поэтому просто шашлыком не обойдёшься.
Наверно ещё нужны какие-то закуски и салаты, но мне пока не приходят в голову такие закуски и салаты, … Читать далее
Возьмите сырые овощи (баклажан, помидор и перец) это все на сильном огне и пакет, потом чешую снимаете, режете, можно добавить резаный лук, базилик, соль-перец по вкусу? я такое все лето ем, к шашлык просто бомба. Ещё делаю белый соус (50/50 мазик и Сметана, зелень, чеснок и специи)
Лаваш с Людой начинкой, сандвичи, Канапе, баклажаны рулетики с начинкой. Да салат можно любой или салат в тарталетка .
Яйца с чесноком, мне обычно хватает овощей и мяса.
Я бы рулетики из баклажан сделала, из лаваша, канапешки
Овощи свежие, фрукты, соусы вкусные взять. Не понимаю зачем отдельно готовить дома, те же самые грибы, кабачки лучше замариновать и на гриле пожарить, можно еще перец, помидоры, картошку, кукурузу на огне приготовить
Рулетки из баклажанов с сыром и чесноком
Мы жарим лепешки на костре ( берём лаваш лепешками), а во внутрь у нас на выбор всегда ( сыр, бекон, оливки, фетакса… тот же шашлык туда можно засунуть )
Ещё вы всегда готовим овощи на мангале ( перец, кабачки обязательно, можно ещё помидоры и картошку с салом в фольге ).
А ещё мы обожаем покупать тонко нарезанный бекон и заворачивать в него помидоры черри или свежие замаринованные шампиньоны и потом все это на решетке, до корочки… Это оооооочень вкусно потом с каким нибудь тем же сметанно -чесночным соусом и с зеленью ....??????
Канапе из фруктов? И пару бутылок холодного компота из ягод))
Баклажаны на пластины, обжарить с двух сторон, начинка майонез с чесноком и завернуть, готово. Рулет из лаваша — начинку посмотрите в интернете их тьма.
Сделайте рулетики из баклажан с сыром и чесночка туда немного, мазик. Всегда без проигрышный вариант
Ой. Как захотелось тооооо
Сама пишу и хочется?
Лук замаринуйте. Очень всем зайдет
Лаваш сделайте с сыром и зеленью
Лаваш с начинкой. Сворачивается в рулет, в холодильник, потом нарезать на порции.