Я беру творог пачку, яйцо 1, 2 ст. сахара, не много соли, 2 ст.л.ложки муки, и 2 ст.л. сметаны. Моим всем нравится ?

Беру творог 9 процентов. Немного соли, сахара. Делаю форму и в муке обваливаю. Так получаются настоящие сырники. Добавлять яйцо, манку и тд.это уже не сырник .

500гр творога,2яйца,1,5 ст.л сахара и 3ст.л муки. Всё больше ничего. Никакой манки там быть и не должно.

Я манку не кладу, бера творог пачку хороший, как правило он крупнозернистый добавляю яйцо и сахар и перебиваю до олнородной, массы погружным блендером, затем кладу рисовую муку на глаз, нужно не много если много положить будут резиновые но и не совсем мало, формирую и жарю, жарить обязательно на медненном огне.

Я всё на глаз добавляю творог, яйцо, мука, сахар.
Главное если будете в интернете рецепт искать, то не готовьте как Юлия Высоцкая ?

Творог, немного манки, яйцо, сахар, ванильный сахар, корицу иногда добавляю, соли щепотку, мука.
Творог перетираю через сито, но это опционально, некоторые любят чтоб зернистость творога чувствовалась, добавляю манку, яйцо, сахар и ванильный сахар, корицу, соль. Замешиваю. Можно добавить изюм, курагу нарезанную.
Небольшие шарики одного размера делаю, потом присыпаю стол мукой, кладу шарик, накрываю стаканом и катаю для того чтобы форму бочонка придать. Если слишком высокий получается, можно ножом сверху прижать и стаканом края поправить.
Звучит сложнее чем делается