Курица в духовке
Хочу запечь целиковую домашнюю курицу я яблоками, боюсь не пропечется. кто запекал? Сколько по времени
14 апреля 2011 12:11
Девочки кто готовил так курицу?Курицу выпотрошить, промыть, натереть солью снаружи и внутри, поперчить. В банку емкостью 700 г (на такой банке курица более устойчива) наливают пиво или воду с добавлением ароматных пряностей и специй. Сверху на банку … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Курица с ананасами в духовке - изысканное блюдо, которое прекрасно будет смотреться на праздничном столе, или простом семейном ужине.
Ананас придаст куриному мясу оригинальный, слегка сладковатый привкус.
Курица с ананасами в духовке - основные принципы … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Курица с ананасами в духовке - изысканное блюдо, которое прекрасно будет смотреться на праздничном столе, или простом семейном ужине.
Ананас придаст куриному мясу оригинальный, слегка сладковатый привкус.
Курица с ананасами в духовке - основные принципы … Читать далее
Минут 40-60, на 200 градусов, и в конце обдув для корочки
1,5часа печь на 170-160 градусов, если кура больше 2кг, то тогда 2 часа печь. Но раз в 30 мин смотреть её и поливать сверху соком
Кг 3 в ней
Тогда часа два, но на малых температурах, не более 160, чтоб верх не сгорел
Из расчета 1 час на 1 кг веса. Маринуйте заранее