Подскажите пожалуйста. А горбуша при приготовлении должна горчить чуть? На вид вроде свежая была. Готовила с лимоном и сметаной


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Eror

Есть такое у горбуши, берите сёмгу /форель/лосось

Пожаловаться
лЕнКа
Никогда не горчила, скорее всего где то были нарушены условия хранения.
Пожаловаться
Ольга

Да, поэтому не люблю ее

Пожаловаться
Ekaterina

Никогда не горчит, часто готовлю ее

Пожаловаться
СейлорМун

Да, горчит она. Поэтому больше предпочитаю семгу.

Пожаловаться
Малинка
СейлорМун 

Спасибо. Просто я думала горбуша по цене сёмги,. Пошла а она дешёвая оказалась. Не покупала рыбу никогда. Типо ж там глисты. Потом всё таки подумала в рационе рыба важно и стала покупать, красная типо ж полезнее. Ну и взяла горбушу

Пожаловаться
Nancy

Это от лимона

Пожаловаться
Малинка
Nancy 

В интернете пишут, что из-за высокого содержания витамина А

Пожаловаться
СейлорМун
Nancy 

Нет, недавно готовила (запекала горбушу просто с солью) без лимона и рыба горчила тоже.

Пожаловаться
Nancy
СейлорМун 

Надо же!