Можно ребенку(3 года) давать свиную печень? Или лучше говяжью?
11 ноября 2010 14:04
В чем польза печени?В некоторых кругах бытует мнение, что печень нельзя употреблять в пищу, потому что через нее фильтруется кровь, и соответсвенно печень это «грязный» орган. На самом деле это не так, и печень очень полезна.Польза печени довольно … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Бефстроганов - русское блюдо, известное и любимое практически во всем мире.
Классический рецепт предполагает использование говядины, но времена идут, каждый приносит в блюдо что-то свое.
И вот, бефстроганов готовят не только из говяжьего мяса, но … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Печень относится к субпродуктам, то есть считается второсортным мясным продуктом.
Это не совсем справедливо, ведь она имеет такие вкусовые качества, что если печень приготовить правильно, получиться блюдо, которое гораздо вкуснее свинины или говядины … Читать далее
Любую