Просто тортик для дома)

Сын очень уж просил торт с пряниками роботами (на день рождения такие пряники были). Бисквит остался от прошлого торта, крем масло и сгущенка, орехи еще добавила, карамель еще сварила. Ну сверху крем-чиз. Пряники на озоне заказала)
Сегодня еще пошли в сад после месячного перерыва, болел, ох как он не хотел в сад… Там расплакался, в меня вцепился… я хоть и дома пока, в отпуске еще неделю, но мне дела надо делать, с ним не могу ничего делать вообще. Вот такие дела
Просто тортик для дома)
Просто тортик для дома)

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
МамаТрехПринцесс

Юля, а как такие пряники печь? И как ты глазурь делаешь?

Пожаловаться
Юлия
МамаТрехПринцесс 
Пряники я заказывала на озоне, готовые уже, сама не пеку. А так они медовые, тесто похоже как на торт медовик
Пожаловаться
Маша

А как вы бисквит делаете?) никогда такой не получается

Пожаловаться
Юлия
Маша 
Конкретно этот биксвит с фундучной мукой (ну большая часть обычная мука, и часть фундучная). А так — яйца с сахаром взбиваю прям до пышной пены (минут 15), сухие ингредиенты просеиваю и лопаткой аккуратно вмешиваю в яичную пену (если сильно мешать, то яйца осядут и бисквит не поднимется). В этом бисквите еще молоко и масло сливочное (вместе разогреть пока не растает масло). Ну и добавляю 1/2 сухие ингредиенты, 1/2 жидки и опять сухие и жидкие. Выпекается при 160гр минут 50. Не получиться может из-за- яйца осели, плохая мука, плохой разрыхлитесь
Пожаловаться
Lana

Эх! Завидую людям, у которых руки из нужного места растут 😅 выглядит здорово