Кулинары помогите!

Заказывала овощи на гриле и так понравился маринад, соус в котором они были. Не догадалась спросить официанта. Сегодня захотела сама на Эл гриле перец приготовить, начала смотреть рецепты и все не то мне кажется. Соус был яркий кисло-сладкий. Что это могло быть? Предполагаю мед возможно, что ещё? Цвет был темно карамельный такой. Правда дома у меня ни уксуса, ни соевого соуса, сегодня видимо уже не буду готовить. Но, рецепты хотелось бы услышать. А может вообще какой то готовый есть?

Элина
028362

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
TakachiK
Помню в Грузии взяла баклажан с соусом из грецких орехов, этот соус был таким вкусным, что мне кажется можно туалетную бумагу с ним съесть 😂
Пожаловаться
Элина
TakachiK 
О, надо поискать рецепт. Хотя, я вчера даже Терияки не смогла найти в ближайшем магазине.
Пожаловаться
TakachiK
Элина 
В ресторане конечно был уникальный рецепт, они прям им гордились, известен ресторан именно этим блюдом, но думаю, что в инете тоже будет вкусно, так как не с чем сравнить 😉
Пожаловаться
TakachiK
Блин, ты сломала мне мозг. У меня не так много подружаек, к тому же тех, которые остались ещё меньше. Я помню что отвечала тебе на вопрос в моем посте, а потом захожу, а там и ава другая и ник. Думаю нифигассе у меня внимательность. И сейчас такая зависла, почему у меня этот человек в приглосах 😂
Пожаловаться
Элина
TakachiK 
😅 Да, как то неожиданно сменила, не стала оповещать, понадеялась, что основные подруги узнают.
Пожаловаться
TakachiK
Элина 
Ну тока когда увидела коммент про смену и зашла в журнал 😁
Пожаловаться
Элина
TakachiK 
Потом бы догадалась все равно
Пожаловаться
ПриветПока
Элина 
Я долго не узнавала. Пока не так давно не встретила коммент в посте про витамины и приблизила фото.
Пожаловаться
Zабава
Ты поменяла ник?)) Я думала ты Алина😉 извини, что неправильно писала.
По теме поста не знаю)
Пожаловаться
Элина
Zабава 
Да, поменяла) не стоит извиняться) Просто давно, на другом сайте увидела ник Морская и так мне понравился, как раз из Таиланда вернулись и себе взяла. А сейчас виду, что некоторые думают, что я Марина и решила сменить уже.
Пожаловаться
TakachiK
Элина 
Блин, а я так привыкла 🤗 и к голубому на аве.
Пожаловаться
Екатерина

Скорее терияки готовый соус для маринада есть, в него ничего добавлять не надо

Пожаловаться
Элина
Екатерина 
Вот тоже на вб такой смотрю.
Пожаловаться
Екатерина
Элина 

Они в обычных магазинах тоже есть не проблема, в магните покупаю

Пожаловаться
Элина
Екатерина 
Сегодня поищу
Пожаловаться
Екатерина
Элина 

У нас стоят на полке где кетчупы, рядом с соевыми/и всякими для фунчозы/моркови по корейски

Пожаловаться
Кристина

Я просто мариную двумя способами:)
В соевом соусе
А майонезе
Всегда отвал бошки)
Соль, перец по вкусу, если нужно., ну чесночок можно добавить. Но я прям не заморачиваюсь)

Пожаловаться
Элина
Кристина 
А здесь такой яркий вкус именно соуса, мне захотелось, там ещё и шампиньоны и тоже очень хорошо с ними. Попробую терияки, да и грибы нужно ещё, в общем попробую напишу)
Пожаловаться
Марина Мосолова
Терияки, на основе бальзамика
Пожаловаться
Наталина

Бальзамический уксус

Пожаловаться
Элина
Наталина 
Да, но цвет, консистенцию чем добавить?
Пожаловаться
Наталина
Элина 

Он и есть тёмный. Может крахмал. Я эе не пробовала что там у тебя

Пожаловаться
Элина
Наталина 
Хорошо, сегодня куплю
Пожаловаться
Счастье
Терияки возможно
Пожаловаться
Элина
Счастье 
Спасибо! Но уже не нужно к нему уксус, лимон?
Пожаловаться
Счастье
Элина 
Лучше готовый купить
Пожаловаться
Яна

Сладкий Чили готовый

Пожаловаться
Элина
Яна 
Тоже думала, нормально на гриле он не будет пригорать? Я вообще только масло, травы добавляю и так готовлю мясо или кабачки, перец вообще не пробовала, обычно он и сырой отлично съедается.