У дочки день рождения выпадает на четверг. Праздновать с гостями будем в выходные. К общему празднику буду печь торт цифру. Что бы испечь на сам день рождения? Чисто для меня и детей, какой можно быстрый и несложный тортик придумать? Помогите идеями
28 апреля 2012 11:41
Каждый раз перед выходом на улицу любая мама интересуется вопросом, как одеть малыша по погоде, чтобы он не вспотел и не замерз, и ему было удобно и комфортно? Детская одежда достаточно специфична, как и детский организм. Поэтому ориентироваться на себя … Читать далее
6 февраля 2013 22:15
Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
— Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
— Обед. Выпиваем 2 стакана … Читать далее
26 апреля 2016 15:47
Беременность – это процесс, при котором из двух крохотных родительских клеток развивается малыш. Развитие плода по неделям беременности - захватывающая история о том, что именно происходит на каждой неделе беременности, как меняется вес и рост плода, … Читать далее
Я делаю с самыми обычными на молоке, только слащу побольше, и чтоб тонкие были, так тортик получится нежнее
Я только блинный умею делать ? но это ооочень вкусно. Из начинок либо крем маскарпоне-сгущенка и добавляю слои из мангового мусса, либо слой молочный шоколад плюс слой малиновый или клубничный джем.
Ну и сверху разными ягодами украшаю))
Обычный бисквит с кремом чиз, украсить ягодами. Свечку цифру зажечь
Мне нравится Молочная девочка, он не сложный и готовится быстро
А поделитесь рецептом, если не сложно))
Завтра найду в тетради и пришлю)
Коржи:
Сгущенное молоко 380 гр
Яйцо 100 гр
Мука 130 гр
Разрыхлитель 10 гр
Взбейте смесь из сгущенки и яиц в течение 5 минут. Смесь станет более воздушной, появятся пузыри. После этого в несколько этапов добавьте сухие ингредиенты и равномерно перемешайте.
Готовое тесто получается достаточно густое.
Коржи можно выпекать на пергаменте или силиконовом коврике. Мне удобнее всего делать это на коврике. Сделайте заготовку. Нарисуйте на листе бумаги круг нужного диаметра.
Вылейте на пергамент или коврик 1,5-2 столовые ложки теста и распределите его ровным слоем. Не страшно, если Вы выйдете за контур. Идеально ровный круг сложно сделать. Лишнее потом обрежете, разравниваем тесто. Важно распределить тесто тонким слоем. Следите, чтобы толщина теста была везде одинаковая. Выпекаем минут 5 — 180 градусов, обычно проверяю пальцем, чтобы не прилипало тесто.
КРЕМ ДЛЯ ТОРТА МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
Я делаю обычно: пол банки вареной сгущенки и пакет жирной сметаны, выбиваю или перемешиваю ложкой
В инете есть несколько видов крема:
Творожный сыр 400 гр
Сливки 33-35 % 500 гр
Сахар 100 гр
Экстракт ванили 10 гр
сгущенка со взбитыми сливками
взбитые сливки со сметаной
крем-чиз
заварной крем со взбитыми сливками и его разновидности (крем пломбир на сметане, фруктовые курды)
йогуртовые крем-муссы
При этом стоит учитывать, что крем не должен быть плотным, иначе не пропитает коржи.
Во здоровье ?
Спасибо! Про яйца только не поняла, сколько надо
2 яйца. Во здоровье
Такой же и сделайте