Я на новый год буду делать один с копчёной курицей, второй Оливье с варёной курочкой)))
Но ещё хочу какой-нибудь салатик, только новый и интересный))) Хозяюшки, поделитесь, пожалуйста)))
Ещё буду холодец варить, утку запекать. Засолю форель сама, баночку икры. Всего по чуть-чуть, но в ассортименте)
Креветки обжарить в чесноке и масле. Шампиньоны без ножки слайсами нарезать и тоже обжарить. В миску салат ромэн, фрилис, рукколы побольше, креветки, грибы, помидоры черри, тертый пармезан и соус-заправка: бальзамический уксус+соевый соус+растит масло и взбить!
Я люблю теплые салаты: с баклажаном и с печенью куриной. Салат с печенью вообще очень легко и просто делается. Печень обжаривается в подсолнечном масле, соевом соусе и с половиной апельсинового сока до готовности. На тарелку выкладывается рваный салат (я салат розочкой покупала) затем апельсин кусочками и помидоры черри. Все заливается соусом в котором жарилась печень. ( я еще добавляла немного другого соуса с другого салата: соевый, мед, чеснок и сок лимона). Салат очень простой но сытный, вкусный и необысный 😊
Ох ещё бы я любила печень 😀😀😀
Но к сожалению, с детства её терпеть не могу
Селёдка под шубой — форевер
Я люблю вареная курица, в этом бульоне потом отварить морковь и грибы. В салат все вареное нарезаю кубиком, и +огурец. Заправка майонезом. Обожаю.
Самый любимый селедка под шубой, его и буду готовить, единственный))) ну + еще горячее, остальное тарталетки 3-4 начинки и закуски другие
Морской: креветки, кальмары, краб палочки, белок варёного яйца, красная рыбка, майонез(кто то ещё икру добавляет, мы не любим её горький вкус), ещё салат, но название не знаю: отварить стручковую фасоль, расколоть масло, фасоль на сковороду, туда 4 взбитые яйца и обжарить, печень куриную обжарить, лук и морковь обжарить, все соединить, майонез, зубчик чеснока потереть.
Ой мне понравилось делать мимозу с тунцом и плюс красный лук вперемешку с маринованными огурцами. Такая пушка 💣
Расскажите про красный лук
А чего? Просто вместо обычного красный. Я люблю мариновать с уксусом но муж не любит. А так лук мелко и огурчики. Смешиваем и делаем слой
Аа спасибо попробую
Крабовый сделаю потому что муж его любит. Остальное закажем наверное
оливье только съели. до этого был греческий. докупила сыр — сегодня снова его сделаю. в грядке всегда подхожу и спрашиваю помидоры на салат самые вкусные — продавцы нас знают уже и взвешивают правда вкусные! перец в этот раз был просто мëд с мëдом! салат вкусный, как летом. а соседка к ним ходит крайне редко и покупает только выбирая сама по цене — ничего не нравится! а мы покупаем часто и всегда много, так они нам всегда всë топовое ложат!
а я вот в поисках вкусной сельди, которую можно купить на развес. надоели эти баночные с привкусом. и на шубу и так с мазиком, вкусным маслом, горчичкой и лучком!
Хочу сделать салат по китайски с говядиной и овощами.Еще планирую с кальмаром, палочками яйцо сыр и икра сверху
Гранатовый браслет люблю, шубу хочу сделать только не с с селедкой а с красной рыбкой и с листиками нори, и что то с креветками но что пока не придумала
Салат слоями
Варенная куро грудка
Майонез
Жареные шампиньоны
Майонез
Яйца на терке
Майонез
Свежий огурец на терке
Майонез
Зеленый лук
Оливье с языком,
копченная курица, кукуруза, маринованный лук, сухарики и майонез
С шампиньонами и солен огурцом, корейская морковь и шампиньоны(обжорка помоему называется, свёкла грецкие орехи, витаминный, столичный, венигрет, Крабовый, а так цезарь у нас будет, всеми любимый