Не могу подружиться с духовкой. Подскажите пожалуйста какие то лайфхаки, чтобы хорошо пропекалось все, а то бывает низ горит,( воду под низ ставлю) верх бледный или нормально, но в середине не очень пропекается. Хотя рецепты хорошие… Что то делаю я не так. На какой уровень лучше ставить на саиый верх, середину или куда? и в какой посуде готовить, стеклянной / керамической? Противень мне не очень, тонкий и все неравномерно. Столько всяких блюд есть в духовке, а я боюсь готовить ТК испорчу все ...(( Не зависит от фирмы духовок, всегда что то не так у меня) единственное они без конвекции, то есть только верх и низ, и газовые. Температура 180 печется долго 190-200 быстро но подгорает. Как найти эту золотую середину?)
Мы на съемной пока, и 2 духовки уже. Не знаю даже либо я не то делаю либо действительно духовки такие, ТК плиты обычные самые