Если я испеку коржи(медовик) и сделаю крем(пломбир) сегодня, соберу завтра утром рано, сделаю выравнивание кремом чиз завтра вечером, а украшу и съедим в четверг вечером норм? Или лучше не надо на такой большой период времени выравнивать торт? Я просто работаю теперь и меня дома нет с 7 до 17,30. А в четверг ещё и ведём мелких в батутный парк, а после будет торт, свечи, подарки. Был просто ещё вариант выравнять в четверг утром, но не знаю проснусь ли так рано, а сделать торт в среду вечером.
Коржи испечь и оставить сегодня. Завтра вечером сделать крем и собрать, перед сном выровнять, как раз часа 3 он постоит к этому времени. А в четверг украсить
Медовику с каждым днем все лучше и лучше будет)). Крем внешний слоем потолще, а то коржи будут хорошо влагу тянуть, может крем треснуть
72 часа можно хранить уже готовый, вроде.