Доброй ночи!)
Может быть, есть у кого-нибудь точные пропорции для шашлыка? Только именно с уксусом и луком, типа по-советски. В интернете много разных рецептов, где-то с водой и уксусом, где-то просто с уксусом, поэтому не пойму, какой лучше. Заранее спасибо!))


Алина
04189

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алия

Мы в шашлык добавляем только лук, соль и специи. И оставляем в собственном соку мариноваться под гнетом

Пожаловаться
Евгения
Алия 

Также👍никакого уксуса.

Пожаловаться
Ягишна
На 1 кг свинины, 500 грамм лука, соль, перец, специя для шашлыка, 1 столовая ложка уксуса, но я в последнее время уксус заменяю лимоном, разницы во вкусе нет, но вроде полезнее.
Пожаловаться
Ольга

У сестры муж делает ооочень вкусный шашлык. Маринады разные делает, но мне понравился с майонезом и кетчупом.