Пост для кулинарной игры по продукту.

Мне достался творог.
Мои любимые сырники на пару.

Ингридиенты:
1кг творога
2 яйца
300гр цельнозерновой муки
Если хочется, можно заменить муку на любую и добавить сахар по вкусу.
Готовили с сыном.
Смешала творог с яйцами, добавила муку. Всё тщательно перемешала. Тесто должно получиться густым.
У меня творог выглядит серым из-за муки.
Выложить творог в силиконовые формы. Поставить в чашу, готовить на пару 20-30 минут, в зависимости от мощности пароварки. Моей достаточно 20минут.
Сырники хорошо выходят из форм, получаются сочными и мягкими. Чем-то похожи на ленивые сырники. Можно украсить ягодами, фруктами.
В жёлтых формочках — мне без сахара, сыну с мужем в розовых с сахаром.
Фото с конца 😋