Сырники без муки.
Навела смесь
Творог+сахар+соль+яйцо+манка
Настояла, но пожарить не могу, без муки вообще ни как?


Таня
024419

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья

Я перетираю творог погружным блендером, даю настояться хорошо, потом влажными руками формирую, под крышку на медленный огонь, корочка есть и форму хорошо держат, но и сковородка должна быть хорошая, как то на старой жарила прилипло всё

Пожаловаться
Екатерина

Я делаю как оладьи. Плоские получаются. Мне ок.
Я кукурузную муку добавляю.
Без муки думаю, никак..
Не знаю.

Пожаловаться
Sнежная

А чем манка от муки принципиально отличается?

Пожаловаться
Таня
Sнежная 

По консистенции
Но чёт с манкой они не связываются, расплываются и очень мягкие

Пожаловаться
Sнежная
Таня 

А. Это да.

Пожаловаться
Инга

Я делаю без муки и все ок. Все жарит я и держит форму

Пожаловаться
Анна

А смысл муку на манку заменять? ? Сырники вообще без муки сделать можно, ни муки ни манки не надо. Я для удобства добавляю столовую ложку рисовой муки.

Пожаловаться
Анастасия
Анна 
У меня без муки распадаются
Пожаловаться
Таня
Анна 

Дети едят с манкой хорошо, всегда мешала муку с манкой, тут решила без муки, не могу перевернуть, рвутся, очень мягкие

Пожаловаться
Таня
Анастасия 

Вот и у меня та же беда, может потому что творог домашний козий...

Пожаловаться
Анна
Анастасия 

Вот такие сырники у меня

Сырники без муки.
Пожаловаться
Таня
Анна 

Красота! Расскажите как делаете?
Может у меня из-за того что творог домашний козий?
Они расползаются и перевернуть не получается

Пожаловаться
Анастасия
Анна 
Вау, как круто выглядят, а Вам не жалко поделиться подробным рецептом с марками продуктов? Хотя бы ссылкой, если из интернета рецепт)
Пожаловаться
Анна
Таня 

Зайдите ко мне на канал в ТГ, там есть рецепт моих сырников. Можете прислать фото как вы их жарите, на каком огне и какой формы. Будем разбираться.
Канал называется Сытый ребенок — довольная мама!
Если бы могла сюда видео скинуть Я б скинула

Пожаловаться
Анна
Анастасия 

Я канал веду с рецептами для деток ) заходите, там все подробно расписано.

Пожаловаться
Анастасия
Анна 
Супер! Спасибо огромное, как раз планировала сырники сегодня сделать)
Пожаловаться
Анна
Анастасия 

? на здоровье. Я обычно таорг во вкусс вил покупаю, потому что беру там биолакт, дочка очень любит. Ну и за одно остальную молочку.

Пожаловаться
Анастасия
Анна 
Тоже вкусвиловский нравится, просто так не в сырники беру его. И сырники делала из него, но больше понравился Пискаревский
Пожаловаться
Анна
Анастасия 

Не пробовала такой, спасибо ? попробую

Пожаловаться
Анастасия
Мука связующая, да
Пожаловаться
Татьяна

Я пробовала, у меня не получается без муки. Мне нравится с рисовой мукой. Вкусные и воздушные получаются.

Пожаловаться
Эля Сисько

В манке обваляйте

Пожаловаться
Елена

Влажными руками сформируйте и обваляйте в манке, я так делаю

Пожаловаться
Ленивая Мама

Если не хотите муку, добавьте овсяные хлопья