Голубцы

Кто-нибудь любит их готовить? Всё с духом не соберусь, мне кажется это каторга какая-то, а капусту девать некуда ?

Подкиньте рецептик норм


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия

Я листья срезаю с качана укладываю на дно кастрюли, сверху фрикадельки, поджарку и дальше соус который вы любите у меня сметанный, написала кратко конечно, капусту нужно варить чуть дольше чем фрикадельки, фрикадельки выкладывать в кипящий бульон, поджарку уже когда почти все готово, соус если сметанный то вместе с поджаркой и как закипело выключать, специи и какие вы желаете. Я так начала готовить потому, что не ем фарш, а мои дети не едят капусту, разворачивают и складывают капусту мне! Вот я и подумала на фиг мучаться!)))

Пожаловаться
Анастасия Прудникова
Анастасия 

В итоге сделала классический рецепт, две кастрюли, третий день едим ??

Пожаловаться
KitKat

Я ленивые делаю

Пожаловаться
Дарья

Я иду в Ермолино и покупаю готовые замороженные ? потом их просто тушу в соусе) пальчики оближешь ??

Пожаловаться
Анастасия Прудникова
Дарья 

?

Пожаловаться
Анастасия

Моя мама готовит шикарные голубцы, но рецепт очень муторный. Там и листья отваривать, и потом голубцы на слив.масле обжаривать, только потом тушить. Она тушит в духовке. Они конечно обалденные получаются. Но мне терпения не хватает готовить по такому рецепту. Раз в год делаю))

Пожаловаться
Анастасия Прудникова
Анастасия 

Ооох. Я раз в три года))

Пожаловаться
Леся Личная
Целофановый пакет и в микроволновку, у меня мин 20 крутилась, потом толстые места слегка отбивала молотком и закручивала
Пожаловаться
Анастасия Прудникова
Леся Личная 

У меня нет микроволновки

Пожаловаться
Анна

Делаю только ленивые ? обычные крутить капец как лень

Пожаловаться
Анастасия Прудникова
Анна 

Вот и мне) один фиг всё выводится из этой капусты ?

Пожаловаться
Надежда

Я в тиктоке видела, что качан замораживают, потом замораживают и тогда листики отлично отделяются.
Я когда-то отделяла листья с помощью микроволновки.

Пожаловаться
Натали

Я ленивые делаю или просто тушу капусту

Пожаловаться
Mimi

Ленивые голубцы сделайте)

Пожаловаться
Анастасия Прудникова
Mimi 

Можно конечно, но хочу превозмочь саму себя ?