Девчонки, может кто делает для себя. Как вы её варите? В чем?
Знаю, есть спец оборудование, забыла как называется. Но блин там ценник нехилый и бандура будь здоров.
Так иногда хочется тушенки, вот до слюней ? какие-то странные желания. Я пробовала собственного производства - это что-то. Я её даже не грела, так из банки. А уж если с макарохами)))))
Мясо я умею выбирать. Как бы тушенку замутить))))
о даа дядюшка дюкан… много букаф
12 января 2013 00:38
блииииинв первый раз как то легче было сидеть на дю..я как сука жрать хочууууууукотлеты не приготовила ибо было лень оторвать ж опушку от просмотра ДВпривыкла я в это время пить чай с говнецом всяким вкусныыыыыыым
сточила уже желе собственого приготовленияпосиделапокурила … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Этот консервированный продукт может храниться длительное время без холодильника, не теряя пищевой ценности и вкуса.
Он стал палочкой-выручалочкой для туристов, геологов, военных или просто в экстремальных ситуациях, когда нет свежего мяса или невозможно … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Этот консервированный продукт может храниться длительное время без холодильника, не теряя пищевой ценности и вкуса.
Он стал палочкой-выручалочкой для туристов, геологов, военных или просто в экстремальных ситуациях, когда нет свежего мяса или невозможно … Читать далее
В автоклаве муж делает. Не пожалейте денег, купите! Это супер вещь. Помимо тушенки и закрутки и варенье и детское питание делает. И главное ничего не надо стерилизовать. Заложил в банки и забыл на час.
Не подскажете модель, какая у мужа? Их столько на озоне))))
Мне в однушке надо где-то хранить эту бандуру))))
я завтра постараюсь Вам сфоткать.
Спасибо!
Домашний заготовщик Паровой автоклав Заготовщик
Спасибо!!! Изучаю)))
??
Поищите в моих постах (фото с банкой). Я расписывала как в домашних условиях в кастрюле варю.
Спасибо!!!
Нашла. Получается только мясо в банки и никакой воды? В собственном соку будет?
Ваши баночки великолепны!
Да: мясо, соль, перец горошком и лавровый лист на вкус. Мясо выделяет достаточно собственного сока.
А соль сначала в мясо и перемешиваете и закладываете в банки? Или мясо в банки, а потом соль перец?
Солю мясо и перемешиваю. Складываю в банки. А перец горошком уже добавляю.
❤
Если нет скороварки и мультиварки, можно делать в духовке. Я готовила. Очень круто получилось. Посмотрите в ютубе там много рецептов.
Нет и хранить проблемно. Спасибо, поищу.
Сколько времени занимает?
Скороварки нет, но когда-то смотрела. Мультиварка была, сломалась.
А не подскажете, какая у вас?
А поделитесь рецептом, пожалуйста ☺️
Спасибо!