Так, задолбала тема готовки. Что имеем: едим только индейку и говядину, котлеты и запеченое мясо уже поперек горла мне. Голубцы, фаршированные перцы мои не едят. Тушеное мясо редко. Задолбалась! Что, что готовить???? Прям можно идеи, рецепты сама найду. Ну и вообще — что готовите вы? Супы варю редко, рыбу просто жарим, но её не ест дочь вообще. Короче — дайте мне идей, что то простое, сытное, быстрое и, желательно, без майонеза
28 февраля 2013 21:26
хорошооо было))) А ТЕПЕРЬ???
Я конечно обожаю свою масюнечку!!! НО НО НО .......
Всё задолбало!!! Готовка эта бесконечная!!! Расписание каждодневное однообразное!!! Голова уже кругом идёт!!! Муж не понимает нихрена!!! Деньги выделять начал … Читать далее
5 июля 2014 16:19
Девочки, дорогие!!! Как я задолбалась!!! Я не так давно уже создавала пост «нужен мудрый совет», кому интересно посмотрите… там я хотела написать своей свекрови письмо, где все бы высказала, даже не высказала, а объяснила, разъяснила… письмо я так и … Читать далее
10 февраля 2016 13:39
дамы, какой суп сварганить а? хотела борщ или щи-нет капусты(в магаз не пойду-далеко и неохота); грибной мои не едят; короче проще написать что у меня есть-свининка немного(спецом на бульон оставила); картоха; вермишель; немного квашеной капусты; стручковая … Читать далее
Плов в мультиварке, ежики с подливой, ксерографии по флотски, куриную печень с подливой из сметаны на гарнир гречку, тефтельки из фарша индейки и гарнир картошку отварную! У меня пока такое меню?
Гуляш, ёжики, гречаники, картофельная запеканка, котлеты рыба/индейка (или курица), отбивные, рулетики с сыром из отбитого мяса запечь или пожарить
Филе индейки просто жарю, иногда в панировке, иногда с луком и сметаной. Из говядины бефстроганов делаю. Смешиваю фарш говядину и индейку и макароны по-флотски готовлю. На обед у нас почти всегда суп разве что. Картошку с индейкой потушить вкусно. За счёт гарниров разнообразие: гречка, рис, макароны, картошка, булгур.
Ой я и сама такая ?
Я на ананасы подсела последнее время и индейку с ананасами и сыром в виде салата ем, можно еще сельдерей или шпинат порезать туда.
Или запекать мясо с сырым ананасом сверху и творог сверху сыр.
Еще шпинат рис и сыр. У меня помешанность на сыре последний месяц. Маскарпоне с медом и малиной, бри, чеддер, Фета — без разницы, хочу сыра
А еще тёплые салаты из обжаренных соломкой баклажанов, мяса, кунжута
Тефтельки
На ум, в час ночи у меня, приходит горшочки, индейка хорошо подойдет.
Я тушу филе грудки индейки с овощами (Болгарский перец, лук, стручковая фасоль, шпинат, Укроп), Паприка, чеснок сушеный, это прям ням-ням, но кроме меня никто не ест, я фанат овощей, соотношение птица /овощи 1:3 примерно
Вот я тоже овощи люблю, салаты. Ребенок не ест, мужчина молча ест, конечно, но не наедается
Да, редко мужчины овощи едят, голодные они
Мы любим булгур с овощами и подливку отдельно делаю для себя замена майонезу
Тушу мясо+картошка. Отлично заходит. Макароны + мясо, сардельки, фарш пожаренный итд.
Плов и резотто. Ну, в моем исполнении и то, и то по сути каша. ? Но моим нравится.
Гречку по купечески, макароны по флотски, плов, паста больньезе, нагется, мясные ёжики, вместо рыбы можно молоки пожарить (оч вкусно!), отбивные, гуляш, тефтели, картошку тушеную с мясом, да просто мясо с овощами тушёные, лазанья, пельмени, картофельная запеканка с фаршем
Вок — быстро, просто, вкусно.
Все что с подаётся с соусом, это Болоньезе, фрикадельки, мясо в сливочно-чесночном соусе, бефстроганов.
Запеканок вообще тьма, и каннеллони, и рататуй с мясом, слоистая с картошкой и фаршем, фаршированные кабачки и баклажаны, ленивые голубцы в духовке (я капусту в блендере измельчаю, муж даже не понял что там она есть, а вкус бомба), даже просто накидать мясо с овощами в духовку и полить маслом со специями, либо яично сливочное заправкой.
В конце концов от наггетсов в духовке никто не откажется ?
Гречку с мясом, рис тоже с мясом, ну как плов. Картошку тушеную с мясом овощами, могу в рукаве запечь. Разные отбивные. Запеканку с фаршем картофельную, сверху прсото сметана. Рыбные котлеты и вообще котлеты. Тефтели делаю с подливкой. Говядину тушу с морковкой и луком. Рис с грибами очень любим. Макароны по флотски на скорую руку. Курица с грибами. Ножки запекаю и крылья. Много всего. Суфле делаю мясное