Девочки, привет) у меня все знакомые родственники поголовно делают домашний майонез сейчас. Молодцы, конечно, круто! Но, меня смущает в составе сырые яйца( сальмонеллез и тд. В домашних яйцах он присутствует в той или иной степени … так и нет доверия магазинным.
Вы даете детям такой майонез/соус?
Зы знаю, есть альтернатива, вместо яиц, молоко…
19 сентября 2013 21:19
День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах … Читать далее
ДЕТСКОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
10 ноября 2013 11:08
День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах … Читать далее
Детское меню на день рождения
29 ноября 2013 14:03
День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах … Читать далее
Я и сама такой не ем. И не понимаю я в чем прикол делать самим, ну, не вижу я пользы масла с яцами! Ну, хоть убейте
Я не делаю, но можно же хорошо яйца помыть, раз заразы этой боитесь
Редко, но делаем. Доверяю магазинным
Нет, я категорически против сырых яиц. Даже тут на форуме нет-нет да и проскальзывают посты про сальмонелез.
Я до ужаса боюсь сальмонеллёза, поэтому для меня домашний майонез под строгим запретом. Тем более для детей. Дале если просто вытаскивала яйца из холодильника, потом всё протирать и руки мою 19 раз
Такая же дилемма, хотела бы делать, но вот сырые яйца мешают мне
Молоком заменяют, посмотрите в инете рецепты