А не пора ли задуматься о новогоднем столе? Тут подсчитали сколько выйдет новогоднее застолье и праздничные дни… И вот как то не захотелось с нынешними ценами празновать. Нет. Не захотелось тратить столько денег на еду. В том году делала 2 салата, горячее и торт. закусок и прочего не было тк не пили. К 7му числу ещё стол накрыли, аналогичный новогоднему. А в этом году прям совсем накрывает… Вроде и хочется праздника, но больше хочется подарков нежели пожрать ночью) и вот с этим и вопрос. Кто то накрывает столы без изобилия всего на свете? Пить особо мы не пьем. Думала мб закусочную тарелку под вино, фрукты… И например креветки терияки? Какую то выпечку сделать можно типа медовых пироженных и твороженно-фруктовое суфле в слоем тесте (больше для ребёнка). Поделитесь своими вариантами и мыслями на этот счёт.


Midday
038507

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Александра
Праздновали в том году втроем, в этом года вчетвером. Я в том году делала оливье, горячее и мидии запеченные. Плюс торт. В этом году так же, один салат, горячее, сырная тарелка(сын фанат) ну и тортик. Икра в нашей семье только у меня в фаворе, так что буду есть одна ее утром ?
Но такая позиция не из-за экономии, а потому что не хочется ничего уже. Часто бываем в ресторанах и всякие вкусняшки постоянно покупаем/заказываем, для этого не нужен повод типа Новый год и прочее, тем более справляем семьей. Это вот в моем детстве — да, там праздник так праздник, потому что в обычные дни ничего особо не видели.
Пожаловаться
Midday
Александра 

Ой а как мидии запекаете? Я беру мидии киви вроде? Большие такие и на сковородку. К ним свежий Чили, немного чеснока, петрушка и вино. Потом лимоном заливаю и подаю в небольшом котелке, но это скорее не на новогодний стол а где то в праздничных днях)

Пожаловаться
Александра
Midday 
Да, можно киви, можно любые крупные половинки в створках. Выкладываю в форму для запекания чтоб разморозить, делаю в отдельной тарелке смесь полутвердый сыр /или пармезан +дорблю или Рокфор +сливки+чеснок +белого вина немного, можно посолить/поперчить смесь и в каждую створку кидаю и минет на 10 в духовку(зависит от духовки)
На фото внизу справа они, кстати на фото как раз новогодний стол с прошлого года ?ну прям скромненько ??
А не пора ли
Пожаловаться
Анна

Нас не много… 2 сына 5л и 2 года+ муж и +я ) в том году пюре, курица 1 салат, бутерброды с икрой и фрукты ) пить не пьем вообще оба. Был сок и вода газировку. В этом раз также тихо с детьми по семейному 2 салата, горячее, фрукты, сладости и икру хочуу. Спокойно встретим, выйдем салюты детям показать, да спаткиии :))

Пожаловаться
Sunshinе

Будем отмечать, не жалея для себя, но и, конечно, не перегибая, типа мясо оленя, устрицы и т.п. В Новый год мы собираемся самыми родными и чудесно проводим время, это бывает буквально на Новый год и на др пару раз в год, так что жалеть не будем, будем кайфовать)

Пожаловаться
Настасья

Уже 3 года не делаем изобилие))
Потому что через 3 дня бОльшая часть выбрасывается, мне еду жалко и своё время.
Поэтому на стол: Оливье, креветочный, селедка под шубой, и колбасно-сырная нарезка для тех кто выпивает. Не вижу смысла делать 10 салатов, а потом их же все праздники и доедать (уже просроченные))).

Пожаловаться
Midday
Настасья 

Тоже давно так уже не делаем. Обычно, 2 салата идут на НГ, горячее, и закуски. Обязательно выпечка, фрукты и мороженное. А щас как то подсчитала и ужаснулась сколько стол в этом году будет стоить. А ведь ещё 7 декабря, там тоже стол делаю...

Пожаловаться
Настасья
Midday 

Можно же заказать мороженное, так дешевле выходит (если оптом, 12-16 шт. Я так заказываю), от чего-то можно отказаться, в пользу 7 числа)
Мы на Рождество один салатик делаем, и нарезку, в этом году ещё чизкейк хочу заказать, потому что сын его ест))
Сейчас вообще продукты сильно подорожали, в магазин меньше, чем на 5тр уже не ходим, если только за молоком и хлебом)))
Тут либо скидки ловить заранее, либо тратить как есть)

Пожаловаться
КсюшаЛеденец

Я даже считать не буду,
Если трястись над копейкой то и зачем отмечать, что бы есть икру и думать о Боже… какая же она дорогая
Стол будет по настроению, вообще хочу что-то новое попробовать, смотрю кул блоги, где стол собирают

Пожаловаться
Елена

Блин вот я вчера ужаснулась
У нас в пятерочке бондюэль кукуруза 175 рублей это пипец

Цену жуть
Но блин к сожалению у нас так принято, что сы отмечаем и готовим и гости вплоть до 3 числа ходить будут

Пожаловаться
EvilQueen

Сделаю рулетики из лаваша с красной рыбой, бутеры с икрой Красной и черной, на мангале муж пожарит мясо, рыбу, овощи креветки, из салатов ещё не думала, но точно будет фруктовый) торт испеку и пряники) сок и газировка) мы не пьющая семья

Пожаловаться
Ulia

Тоже много делать не буду, в этом году по минимум, утка с яблоками, картофель по деревенски, бутерброды с красной икрой, салат цезарь, салат оливье, салат с кальмарами и салат с креветками, сделаю тарелку сырную, колбасную, овощную, рулет с творожным сыром и семгой, шпикачки, и фрукты) нас будет трое так что много готовить не буду)

Пожаловаться
Pumpa
Ulia 
Обалдеть у вас «не много» ?
Пожаловаться
Ulia
Pumpa 

Это правда не много

Пожаловаться
Катерина

Делаю 2 любимых салата и любимые закуски,

Пожаловаться
Ирина

Много делать не буду, потому что не съедим. Манты, салат наш любимый с корейской морковкой и курицей, бутерброды в этом году со шпротами? обычно всегда с икрой делали, но не в этот раз, цены на икру сумасшедшие. Детям сок, нам виски кола. Может торт испеку

Пожаловаться
Белка
Всегда готовлю на стол; салаты, икра, рыбы, холодец, сладенькое. Ночью едим мало. В основном 1-2 января. Никогда не отказываемся от деликатесов, езжу по городам и закупаю «вкусняшки»
Пожаловаться
Midday
Белка 

Ну вот раньше подобно готовила, но уже как года 4 сбавили обороты. А сейчас посмотрела по ценам, хотя мы не бедствиуем, но прям не хочется с
Тратить столько на еду. Хочется лёгкий стол, что бы был празник но уже не как раньше.

Пожаловаться
Светлана
А мы к моим родителям ходим всегда. Так что, с нас один салат и всё. Ну, шампанское я беру обычно. Потом, конечно, готовлю в каникулы, но без фанатизма. Мы вдвоём с сыном. Можно как-то поэкономнее, но если семья большая, всё равно ощутимо выйдет по деньгам.
Пожаловаться
Midday
Светлана 

Мы с мужем празднуем, и сейчас уже и сын. Но у меня супруг любит много поесть, а щас прям жаба душит стол делать, всё очень дорого стало

Пожаловаться
Анна
Midday 

Ещё как дорого… купить все по факту основное уже -3/5 тыс) про новый год это смело 10-20 т можно выкладывать на покушать и застолье

Пожаловаться
НаталиЯ

Обычный ужин, обжираловкой уже который год не занимаемся. Столько дней дома, что всё успеваем наготовить

Пожаловаться
Midday
НаталиЯ 

Да вот тоже уже не готовим так. Но как то раньше всего по не многу было, а сейчас этого уже и не хочется

Пожаловаться
НаталиЯ
Midday 

А сейчас так вообще, мам сходишь поздравить, тортик купишь, А они а отметить ? и домой приходишь уже и есть не хочется

Пожаловаться
Fox

На новогодний стол заказываем роллы, оливье делаю, под шубой и тарталетки с икрой

Пожаловаться
Татьяна

Сделаю Оливье, горячее и сырную тарелку, в том году также делала, не пьем, покушали и спать )

Показать ещё