Девушки, всезнающие хозяюшки, подскажите. Купила я грибы лисички 1 кг. Какого то черта повелась на продавца и купила больше чем нужно. Думаю наверно можно на 2 раза поделить их для блюда с картошкой. Вторую часть значит надо заморозить. Подскажите как? Их можно просто помыть и в морозилку кинуть в пакете? Или надо как то пережаривать перед этим?
5 августа 2016 17:49
Курица с грибами - общие принципы и способы приготовления
Курица с грибами - это классика кулинарии. Съедобных грибов много, поэтому и блюд, которые можно приготовить из этих двух продуктов, просто не перечесть. Курица - продукт диетический, грибы … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Салат с грибами и сыром - общие принципы приготовления
Кулинары изобрели множество салатов с грибами и сыром, ведь эти продукты не только вкусные, богаты на витамины и другие жизненно необходимые человеку вещества, но и низкокалорийные, причем утоляют … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Салат с грибами и сыром — общие принципы приготовления Кулинары изобрели множество салатов с грибами и сыром, ведь эти продукты не только вкусные, богаты на витамины и другие жизненно необходимые человеку вещества, но и низкокалорийные, причем утоляют … Читать далее
Их нужно хорошо промыть от песка, если замораживать, то предварительно отварив.
Они ужариваются в два раза, если не больше, 1 кг это не много. А заморозить можно любым удобным для вас способом
Обожаю лисички, самые мои любимые грибы!
Они в половину ужарятся. Так что и заморачиваться нечего. Просто обжарьте все на отдельной сковороде. Потом с картошкой соединить. Если чутка останется, завтра доедите
Да я думаю вам нечего морозить будет, 1 кг пожарить самое то. Это так из кажется много, но они все ужарятся и будет мало их
Можете сразу просто заморозить. Можете помыть сначала, дать обсохнуть и заморозить. К слову яичница и омлетик с лисичками??
Помыть, высушить и заморозить. А лучше сварить сливочный суп с лисичками
На раз кг самое то пожартьь
А так почистить, отварить чуть и в морозилку
Я мою, даю стечь воде, режу сразу на то, как готовить буду и замораживаю, распределив в пакете в тонкий слой.