Получается 13 человек. Решила приготовить салат с крабовым мясом и рисом, с колбасой и сухариками, с копчёная куркцой и корейской морковкой, бутерброды со шпротами, тарталетки с красной рыбой и красной икрой, и на горячее картошка по деревенски и шашлыки. Хватит ти ли этого? В каком объёме должны быть салаты? Честно за 30 лет жизни я первый раз собираю стол самостоятельно тем более на такое большое количество людей🙈
18 ноября 2013 09:56
В субботу отмечали двойное ДР дочки 9 лет и сыну 1 годик. Честно сказать ДР прошло в напряжение. Т.к. настроение не было вообще никакого. Но мы ооочень старались держаться как можно. В субботу утром когда решила накрасится меня начало просто трясти, … Читать далее
15 декабря 2014 00:23
Ух, девочки, вот и закончилась эта неделя....Устала слов нет! В общем обо всем по порядку: на вторник и четверг у меня были заказы тортов, делала заранее, т.к. Были наполеон и киевский, повезло, другие бы не успела))) в среду было немного гостей, но … Читать далее
9 февраля 2021 10:24
Нарезки добавь овощной, колбаски можно с сыром, фрукты. Поклевать всегда идут. Я ещё всегда лаваши кручу, улетают мигом.
У нас 14 др будет) Меню практически такое как у вас и тоже 13 человек и плюс 7 детей 😁 ещё буду котлеты, курица с чесноком в лаваше, нарезки колбасные, сырные и фруктовые, и и ещё несколько закусок. У нас кушают хорошо когда выпивают😃
Фруктовые нарезки наверно надо тоже сделать)
И за овощную забыла написать, обязательно надо к шашлыку)
Я думаю, что хватит. Добавьте свежих овощей к мясу и фрукты, чтобы поклевать после еды)
Я бы больше овощей добавила, приготовленных и сырых. Много рецептов с баклажанами, овощи на костре в решётке вообще фееричное блюдо.шампиньоны замаринованные тоже в решётке безумно вкусно. А у вас зимний стол получается. Если понадобится, то поделюсь рецептиками. Но и салатик майонезный оставить конечно
На 13 человек мы делаем 5 видов салатов. По тарелке на 3-4 человека.
Майонез по минимуму, это очень жирно во-первых, во-вторых на природе если то быстро испортится
Нет мы дома, в квартире
Тогда может и нормально.
Убрать 1 майонезный салат это точно
Кто будет в числе гостей дети? мужчины? женщины?
Мужчины и женщины, дети маленькие ( 1 год +- 3 месяца )
Добаваьте вместо одного салата нарезку болг.перца, помидор, огурцов
Один салат бы точно овощной сделала, к шашлыкам… типа греческий. Бутербродов много, на закуску?, много пьющих будет? Ребенок у вас маленький, многовато готовки… сделала бы один овощной салат, один майонезный сытный побольше тогда, и бутерброды один вид, два край.
Но я торт ещё делаю, заранее но все равно много времени уходит всегда.
Бутербродов тоже не знаю сколько надо. Наверно два батона среднего размера. Пьющих не много будет. А готовить буду вечером в четверг салаты а горячее в пятницу плюс подружка придёт помогать
Мясо 300 гр на человека в среднем. Это вот прям сытые будут, + ложка салата+1картошка.
Закуски на закуску пойдут, значит и остального меньше сьедят
У нас никто не стал есть в таком количестве салаты. Стели морковку с майонезом и летний салат. Мясо и картофель. Этого достаточно было на 12 чел
Шашлык вроде 200 г на человека расчёт примерно если все взрослые. Но правда это именно если только шашлык без салатов и прочего
Нарезку можно сыр, колбаса, соленья ещё, лаваш ещё закуску сделать, фрукты
Вам виднее кто сколько ест и пьёт, может из этих 13 будет 8 детей маленьких и остальные женщины, а может 11 мужчин, соответственно и объёмы разные
Детей вообще нет. 5 мужчин остальные женщины
Блин, для меня это очень много, это наверное картошки надо грамм 200 на человека, шашлык грамм 400, и салаты ну пусть по 100 грамм каждого, вот считайте
Зачем так много жирных, майонезных салатов? Лето на улице, овощей так много, фруктов
Что бы сытно было
Ну мужики если будут то нормально