Девочки! Дано куриное филе. Что можно из него приготовить? Уже всю голову сломала. Куриные котлеты, поджарка, уже все готовила. Прям незнаю.
Девочки! Дано куриное филе. Что можно из него приготовить? Уже всю голову сломала. Куриные котлеты, поджарка, уже все готовила. Прям незнаю.
Можно на кусочки и с подливкой сливочной, можно в сливки томатную пасту и с макаронами, пюре. Самый простой обед/ужин
Шницель
Оладьи куриные с кабачком, либо с грибами, либо с перцем болгарским. Мои любят
Отбивная в яйце, котлета дя воляй, по киевски, фрикасе,
Можно капусту кольцами нарезать толщиной примерно 1,5-2 см, смазать сметана (соль+перец)/майонез или соус какой-либо сделать, сверху филе (немного отбитое), помидорка сыр и в духовочку до готовности (~30-40 минут). Ну или обжарить в пергаменте на сухой сковороде предварительно немного замариновав мяско. Если есть что-то из японского (терияки соус к примеру), делаю к спагетти заправку: обжариваете чесночок, затем туда филе, затем морковь, затем перчик (по желанию), огурчик в конце минуты за 3-4 до добавления соуса. Наливаете соуса и минутки 3-4 томите. Можно до остроты добавить Чили.
Я делаю рубленые котлетки.
В сливках, со шпинатом и Черри запечь, шницели, рулетики с сыром и зеленью
А мне нравится куриное филе, помидор, перец свежий, рисовая лапша и все это с соевым соусом. Вкуснятина получается. Еще многие туда ложат свежий огурец.
Отбивные а дранике
В духовке запечь, рубленные котлеты, кашу с курочкой (мои любят рисовую, перловую и гречку), рагу с курочкой. Мы вообще в основном только филе и едим, поэтому в любом блюде заменяю мясо филе и нам норм)))
Филе с помидорами)
Филе сверху майонез, специи для курицы, помидоры и сыр.
Помидоры дадут сок, и филе не будет сухим. Очень вкусно получается)
Шашлычки на шпажках (шпажки надо только заранее замочить га время), суфле из фарша, рубленные котлеты с зеленью/оладьи, запечь с сыром и овощами, плов, картошку потушить, супчик сварить, мелко нарезать и в перце запечь)
Вок. Рубленые котлеты. Нафаршировать чем-нибудь (грибы+сыр например) или рулетики закрутить. Сделать Цезарь ?
Запеките. Чуть отбить, посолить, сверху брокколи, лук, помидор. Залить сливками. Можно еще сыром посыпать