Задам вопрос ещё раз, что бы послушать мнения. Мне нужно больше комментариев, для статистики одной) Вы хорошо готовите? Можете приготовить что угодно или какие то блюда для вас будут сложные? Например умею готовить котлеты и супы, но не умею хачапури по аджарски или хинкали, напишите. Какую еду обычно готовите дома, простую а-ля столовая — гарниры классические и котлеты, мясо, курица в духовке и тд, или приближенную к кафешной — пасты, интересные супы, брускетты и тд? Готовите только по рецептам или можете открыть холодильник, на ходу придумать рецепт и получится?
Ой все такие умнички. А я не люблю готовить??? до ужаса. Меня прям передергивает как подумаю о том что готовить надо. Спасибо муж дома не ест, сын в саду. А так хочется баловать их, наготавливать, но не могу))) прям бешусь) и не понимаю как люди готовят дома столько всего. Это же целый день на это надо!
В основном готовлю что-то легкое. Супчики-пюре, омлеты, сендвичи, пасту, овощи и мясо на пару, крупы в мультиварке.Я вообще ничего не солю, никуда сахар не добавляю, не жарю, поэтому у меня все быстро выходит и много времени не тратится. Часто покупаем готовое, заказываем. Не вижу смысла уметь делать хачапури или еще что-то такое, если для этого нужна нормальная печь (грубо говоря условия), проще заказать:) Люблю запекать сыр, груши, яблоки. И то только потому что это быстро и легко ?
Ну почему же, не во всех ресторанах например, при готовке хачапури используется печь, многие делают в духовках обычных ( конечно не в таких как дома, а для общепита, но разницы в них нет большой). Да и тоже хачапури иногда дома можно приготовить вкусней, чем в кафе
Ну вообще тогда не вижу смысла ходить в такие кафе, если дома вкуснее ? ну это я просто обобщила. Знаю, что некоторым нравится именно факт готовки и они получают кайф. Я тесто особо не люблю, только там на вафли и оладьи ? я вообще люблю есть не дома, а куда-то выбраться. Для меня прием пищи тогда уже не главное, хочется приятно время провести. Да и муж у меня такой же. Мама иногда приезжает, наготавливает кастрюли борщей, пюрешек и кучу всего, что в итоге портится. Некогда столько есть.
Ну у всех по разному, я наоборот не очень люблю ходить в кафе и рестораны, если хочется чего то такого, то доставку берём домой. А так в кафе больше вынужденно ходим, если проездом где то или по делам шатаемся и нужно перекусить. Мне легче дома приготовить) ну я быстро все делаю, не стою у плиты по 3 часа)
Хорошо готовлю. Мама с детства учила (повар- кондитер ) и муж поднатаскал (шеф- повар)
Своих избаловала в плане еды ((( Я еще из тех, кто заморочен, чтобы в тарелке красиво было, т.е. подача почти ресторанная ))
Но основное правило — готовлю то, что нравится моим домашним. Если блюдо в виде эксперимента (а я это люблю), то обязательно будет что-то привычное (на случай, если экспериментальное блюдо не понравится домашним)
Умею всё готовить, готовка по настроению. Могу и что то простое сделать, а могу и заморочиться. На ходу чаще всего придумываю что готовить, вообще не составит проблемы.
Могу что угодно) но бывали случаи что рецепты не получаются) например вареники после морозилки при варке разваливались) поэтому опыт многое значит) чем больше человек готовит тем наверное лучше)
С выпечкой — только по рецептам проверенным, а с едой — могу всякое приготовить, готовлю хорошо, есть только одна проблема — не дается мне тушёная капуста?
На ходу придумываю из того что есть. Также с выпечкой- пропорции на глаз, никогда не готовлю по рецепту. Сложное не готовим практически, птица/рыба в духовке и гарнир из овощей или круп.
На сложную готовку нет времени, ее проще заказать на дом или в кафе
Готовлю то, что привыкли есть в семье, чему-то научили свекры.
Могу в выпечке поэксперементировать. Что-то вычурное из еды, могу попробовать приготовить, но муж консервативен.
Салаты иногда готовим какие-то новые, хинкали, могу, хачапури, чахохбили, ну не знаю, лагман, хашламу. Ну это всё обычно тоже вроде ?
Раньше очень любила готовить, часто делала вкусности навроде: жульен, паста, хачапури, свинина в кисло-сладком соусе и тд. В последний год(может два), любовь к готовке меня покинула и теперь готовлю то что быстро и не лень: макароны с котлетами, запеканку, пюрешку с мяском и тд
Что муж ест, то и готовлю ? он ска ещё многое не ест… ни рыбы, ни молочки, никаких сырников, лепёшек и прочего
Не умею и не люблю, готовлю быструю и простую еду, чаще всего полуфабрикаты, которые просто пожарить надо.
А дети как питаются?
Этим же. Муж еще готовит, мы с ним по очереди, он любит готовить
+++++точно такая же
В основном готовлю а-ля столовая.
Но если есть вдохновение, то могу что-то из изысканного) но так же регулярно экспериментирую с блюдами и закусками всякими, наугад.
В общем, смотрим по погоде на душе)
Как часто что то сложное готовите?
Не могу сказать частоту… По настроению. Если вся такая счастливая, то и 3 и 5 раз в неделю, и даже несколько раз на дню. Если тоска печаль, то и месяц могу варить борщ и лапшу.
У меня не ресторан, все по простому)