Последнее время шоколад просто ужасный попадается. Молочный ещё некоторый нормальный, а вот темный и горький полное г… Прочитала состав некоторых, там в составе даже этиловый спирт.
Любим с мужем Ритерспорт и Тоблерон. Я полюбила Белый, хоть это и не шоколад почти. А вот горький есть совсем не могу.
Какой шоколад темный и горький берёте с нормальным составом и без этилового спирта?
В кондитерском магазине сливки посмотрите
Не покупаю шоколад, вообще равнодушна к сладкому. Если вдруг захочется, то возьму по рекомендации какой-нибудь, казахстанский ещё ничего из бюджетного. А всякие милки, альпен гольды — это пластилин.
Попробуй каллеты Барри Калебо, только обязательно оригинал бельгийский, А не русский вариант. У них сахар тростниковый вкус другой совсем.
Вот я в прошлом году его брала, портреты делала шоколадные, ничего такой.
У него вкус другой не из-за сахара, а там кроме молока, сахара, масла какао тёртого ничего нет
Из-за сахара в том числе, у нас шоколад делают из свекольного сахара и из сухого молока в основном.
Вот держу его пачку в руках, не вижу, что сахар тростниковый. Откуда вы это взяли ?)
Изучала сайт и канал смотрю официальный Калебо :)
Продается в метрополисе шоколад кубиками, не помню как называется, не из дешёвых, вот такой темный мне нравится, а так вообще темный не люблю
А ты купи в валдберрис шоколадные каллеты Калебо. Callebaut. Это хороший бельгийский шоколад для кондитеров. Купи 500 г, он где-то 500 р будет стоить, дешевле, чем непонятный шоколад в магазине, а качество супер!
Ок
Свекры берут бабаевский горький, вроде хороший состав у него
Бабаевский или во Вкусвилле.
В составе первым должно быть какао тертое. Из последнего мне нравится Победа Доминикана 77%. Состав нормальный. Раньше линдт был хороший. Сейчас не то. Но тут на вкус и цвет… Поэтому такой огромный выбор.
Спасибо.
Сама делаю, не доверяю магазинному, либо стоит как самолёт
Мне нравится горький шоколад милка, состав к сожалению не знаю. У риттерспорт и тоблерон тоже есть темный шоколад.
Да я в курсе) их и берём. Но тоблерон совсем маленькая. Милку посмотрю
Линдт 85%.
Линдт люблю ?
Люблю Крупской ? особенно батончики...