Ну и в догонку предыдущему посту. Расскажите, кто что готовит на праздники. Не обязательно на новый год, может есть проверенные блюда: салаты, закуски, горячее, десерты, напитки? Что-то новое, необычное. Мне всё надоело. Время есть, хочу опробовать перед торжеством.
У нас обычно всё по классике. Муж очень любит " шубу", я без " оливье" не могу. Дочь хочет фруктовый салат и с зеленью( огурец, лук зелёный, листья салата, укроп, масло). Всем угодить — уже полный стол 😁. На горячее скорее всего из свинины что-нибудь, или индейка. Ещё морепродукты какие-нибудь. В прошлом году сын мидий уплетал, а дочь- креветки.
Спасибо 😘
😘
Обожаем сытый боцман салат)
Куриный с ананасами хорошо идёт. На десерт на нг тирамису с ягодами, на другие праздники 3 шоколада или птичье молоко. Горячее -ребрышки)
Салат недавно открыла для себя. Вкусный и сытный. Мясо вареное режем кубиками поперек волокон, лук соломкой обжариваем, жарим яичные блинчики (взбитое яйцо с соевым соусом), все соединяем, добавляем маринованные резаные шампиньоны. Заправляем майонезом, добавляем соевый соус.
Надо попробовать )
А что за сытый боцман? Расскажите поподробнее
Попробую, действительно необычно
Красная рыба слабосоленая, яйца, пармезан, отварной кальмар, майонез и икра. Рыбку небольшими кусочками, яйца и сыр на терку. Собираем: рыба, немного майонеза, яйца, майонез, кальмар соломкой, майонез, сыр, немного майонеза и икру на украшение)
Попробую, спасибо
Ребра свиные помыть, зачистить от пленок, специи и соль по вкусу, 100гр яблочного пюре и кетчупа, все обмазать и мариновать часа 2, лучше ночь. В пакет для запекания до готовности) минут за 10 до готовности открыть, чтобы поджарилось