Стол на НГ. В этом году хочу по минимуму стоять у плиты, и хочется что то новенькое. Планирую приготовить:
1. Салат с креветками ( креветки, помидоры, авокадо, лайм, кинза, масло, соль/перец)
2. Салат *суши*
3. Салат с кальмарами ( кальмары, обжаренные грибы, яйца, кукуруза, огурец, майонез)
На горячее планирую запеченый картофель со специями и думаю подать цыплят или перепелов.
Закуски делать не планирую.
Поделитись, мб ещё какие ещё салатики подкините идеи? Стандартный набор из оливье /шубы/ крабового в этом году не хочу делать
Ох, я бы тоже с радостью такой стол сделала и съела, но муж не любит морепродукты ?
Честно говоря я тоже в этом году готовить не особо хочу, будем с мужем вдвоём встречать ночью, сынулька спать уже будет) может мясо по французски с картохой, а может вообще пиццу/роллы закажем ?
Тоже хотела только суши заказать тк сын маленький ещё и особо не подготовить. Но если вот такой небольшой стол сделать, то останется ещё на след. День))
Ну это да, на след день нужно запасать все равно) у нас то просто родители рядом живут, мы к ним запрёмся покушать 1 января ?
Везёт))
Курица под кайфом
Это как?)
Все слоями, сначала курочка копчёная кубиками, потом смазать майонезом, потом помидорки кубиками и опять майонезом и сверху маком посыпать, а к подаче насыпать сухарики, чтоб не размякли их прям перед подачей туда, можно всё перемешать, а можно кушать как вот подшубу едят
А как вы перепелок готовите? Хочется чего то необычного, хотели гуся запекать.
По повешу салатов, мы не любители, особо не едятся, если только греческий или с мидиями и помидорами. Мы больше по закускам: сыры разные, колбасы, оливки, грибочки, рыбка, рулетики, канапешки, шампиньоны фаршированные
Замариную в соевом соусе, чеснок, травки, капля мёда и соус шрирача для остроты. Мариную с вечера, потом в духовку на решётку поставлю над картофелем. Гусь в том году был, мне он жирноват да и приелся. Хочется что то полегче
Спасибо) а на вкус они как курица?
Менее жирные, но я особо не вижу разницы например между перепелкой и цыплятами корнишон. Тут из цены буду исходить и по весу хочу взять что бы были по 600 гр.
У нас бы с кальмарами и креветками и суши салат ела бы только я ((
Мне ещё мужа с кухни гнать, что бы он всё раньше времени не съел
Послушаю.
Что за салат Суши?)) вообще ничего не хочу готовить а этом году? мне идеально поставить на стол мандарины, шампанское и зажженые свечи???
вот рецепт, получается очень вкусно. Я бы тоже не загонялась, но мож любит поесть, так что хочу что быстрое и простое сделать
Спасибо, посмотрю??
Класс!))) мне вместо мандаринов конфеток шоколадных бы, а так тот же набор ?
Идеально ?