Девочки, делитесь своим рецептом «идеального» Плова? Можно в казане, мультиварке, жаровне, сколько рецептов не пробовала, ни разу не получался «идеальным»)
Мама не пропустит
Каких застройщиков вы знаете?
Реклама
Как найти баланс между семьей и мечтой
Реклама
Умный помощник на кухне: вкусно, быстро и полезно
Реклама SPRINT PRODUCTS LIMITED
Детские ожоги: все, что нужно знать
Реклама ООО "Мерц Фарма"
Как поддержать минеральный баланс?
Реклама ООО «Холдинг Аква»
Первые шаги во взрослую жизнь
Реклама
Прорывы в медицине, которые спасают жизни
Реклама
Сладкое без вреда: как найти баланс?
Реклама
Комментарии
10Я в сковородке недавно сделала. Рис промыла, замочила на полчаса. Пожарила мясо, туда лук, морковь, соль, перец, высыпала рис, залила водой и под крышку минут на 20. Ну идеально получилось, хотя раньше вообще не могла нормально приготовить. Рассыпчатый получился, и цвет и вкус ??
Полуготовое мясо варёное уже жарю, туда лук чуть коричневый как станет морковь и все жарится а потом рис а рис круглозерный, воду на два пальца больше риса и все на сильный огонь пока не закипит а потом уже на медленный
Всегда супер получается, но рис с… дорогой
Вот только был пост, отвечала. В Ютуб по этому рецепту делаю — всегда получается отлично. Делаю на плите в утятнице (казане).
Рис брать длинный и все.
Беру всякий разный и длинный и для плова, и бурый, всё равно не такой крутой, как в кафе)
В кащане или мультиварке делайте, и после закипания, вложить мясо с овощами и не мешать. И с Аллой не переборщить
рис мистраль купите .
Я как рис осман стала покупать, сразу стал получаться как надо