Сделала топлёное масло из хорошего масла.
Кто пробовал, скажите, у него есть некий карамельный привкус? Я его не сожгла, делала до прозрачности, вышел красивого жёлтого цвета. Крупинчатое. Такое и должно быть? Какое оно вообще на вкус?!
Какое топлёное масло на вкус?
Рубрика
Выпечка
Ароматное, крупинчатое, чуть сладкое
У меня покупное топлёное масло. Оно крупинками, да, есть что-то карамельное во вкусе
Спасибо большое за ответ!!!
Ой, не хотелось бы, на самом маленьком огне делала и как видела, что подкипает снимала.
Оно теперь плохое? (
Надо верх сливать, и его дальше греть, а осадок в утиль, он на дно садится
Ну не все так страшно, есть можно)
Ну так и делала
Даа, очень крутое топлёное масло. По вкусу очень ароматное
Крупинчатое должно быть, да
Сегодня муж привёз топлёное молоко, на вкус как карамелька. Масло правда не пробовала
Да, есть такой привкус еле уловимый