Продолжение активной ночи

Были у педиатра, с вероятностью 90% это аллергическая реакция. Завтра сдам для себя кровь, посмотрим есть ли предпосылки к аллергии и вирусной нагрузке.
Педиатр сказала вспомнить все что ребенок кушал и с чем контактировал, на что есть подозрение на то сдавать аллергопробу.

Стали с мужем вспоминать… прошлый «ларингит» был после покупки мяса, и в этот раз а воскресенье ребёнок покушал мясо, в понедельник ларингит, во вторник стеноз.
Конечно я сомневаюсь что за один раз мясо даст такую реакцию, тем более в понедельник и во вторник уже его не было, а скрутило сильнее всего во вторник.
Ещё кушал дыню, шампиньоны с мясо и картошкой. Но опять же… грибы он кушает в ограниченном количестве, и кушает около полутора лет раз в 1-2 месяца.
Как вариант на дыню? Но в июне сын дыню не ел.
Ещё могу предположить что реакция например на антибиотики которыми кур профилакируют на птицефабрике от болезней. Или какие то удобрения которые применялись при выращивании овощей или фруктов.
В общем идеи есть, но не могу понять с какой стороны начинать искать и очень не хотела бы пускать на самотёк чтобы не было осложнений.

Сейчас все назначения педиатров выполняем, но оба говорят что слабо это похоже на простудное заболевание, оба склоняются к аллергии, но пока нет доказательств снимаем симптомы и пытаемся понять что искать.

Девочки, кто сталкивался со стенозом и темперой 37,5 в качестве проявления аллергии? Вообще как искать, как понять на что аллергия? С чего начинать? С какого возраста аллергопроба точно покажет? Где то читала что с 3 лет, а подруга говорит что с 6 лет, раньше это просто коммерция. Хочу быстрее понять в чем причина и начать что-то с этим делать, страшно столкнуться с этим ещё раз