У меня он липкий и липнет к поло енцу и разваливается. Раньше был рецепт и супер получался. Потеряла. Какой не делаю, то трескается, то липнет капец, и даже к пальцам прилипает. Делаю 3 яйца 0.5 сахара взбиваю, туда 3ст.л воды или молока, 3 ст.л муки, 1ст л раст.масла ванилин и пол пакетика разрыхлителя. Есть ещё один тоже не получается. 3 яйца, 1ст.муки, 1ст.сахара, 2ст.л раст. масла, 2ст.л мамонт, ванилин, разрыхлитель-этот трескается??? Знакомые такой шикарный рулет по этим рецептам делают, аж слюнки ?
Пеку на 180градусов 15мин. От чего кто подскажет? Может повысить режим? Но бисквита пеку на 180тоже, хорошо все, только поверхность бисквита у меня тоже всегда липкий?
8 ноября 2012 15:42
Время приготовления: 1 час 40 мин. Время подготовки: 20 мин.Блюдо хорошо подойдет на: ужин.
Кол-во порций: 1 шт
.Ингредиенты:Морковь500 гЯйца куриные4 шт.Масло сливочное50 гСыр Филадельфия175 гКинза свежая1 пучокУкроп свежий1 пучокСоль4 … Читать далее
17 января 2016 21:48
ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
✔ лаваш
✔ пекинская капуста
✔ свежий огурец
✔ вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
✔ сыр
✔ майонез
Приготовление:
1. На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку … Читать далее
16 февраля 2020 14:56
+2
1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком. Вам потребуется: — лаваш — 2 шт. — куриное филе — 0,25 кг — сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов) — яйца — 3 шт. — майонез — почти целая пачка — чеснок — 1-2 дольки — соевый соус — по вкусу … Читать далее
Я пеку всегда 5 яиц, стакан сахара, стакан подсолнечного масла, мука на глаз. Тесто как сметана по консистенции. Минут 20-25 выпекаю. У меня противень большой. В горячем виде полотенцем заворачиваю. Не липнет. Не трескается. Когда остывает смазываю кремом, заворачиваю в пленку и в холодильник на пропитку.