Делала по рецепту бабушки Эммы в этот раз. Единственное что я бы грамм 60 желатина добавила бы. По рецепту было 20 грамм, но суфле плохо держало форму. Ещё взяла в этот раз на пробу растительные сливки чтоб быстренько украсить.Гадость редкостная. В рту постоянно жирный налёт после них, отвратительно отсаживались… еле еле ерунду сверху какую-то сотворила. Птичка пошла на убой. Очень вкусно было. Даже свекр который кроме медовика с орехами больше ничего не любит из тортов, в этот раз съел до последней крошки торт и очень хвалил
?