Заливной пирог сырой. В духовке при 180гр стоял 50 минут.
Тесто на кефире и всегда получается как будто сырой, влажный. Или он такой и должен быть?
5 августа 2016 17:48
Заливной пирог - общие принципы приготовления
Овощные, сладкие, слоеные, дрожжевые - каких только не бывает пирогов! Среди обилия рецептов любимой всеми выпечки достойное место занимают пироги заливные. По одному названию уже становится ясно - что … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Заливной пирог - общие принципы приготовления
Овощные, сладкие, слоеные, дрожжевые - каких только не бывает пирогов! Среди обилия рецептов любимой всеми выпечки достойное место занимают пироги заливные. По одному названию уже становится ясно - что … Читать далее
28 октября 2017 13:56
Есть тут такие же рукопопы как и я, у которых с тестом нелады? 😬
Делюсь, для нас стал открытием пирог из лаваша с фаршем. Муж уже требует его через день 😂
Лаваш, лук, фарш, я еще картошки добавляю. Скручиваем, кладем в форму, заливаем яйцо сметана сыр … Читать далее
Вот у меня тоже заливной не получается, два раза пробовала, сырой в середине, плита хорошая новая, рецепт проверенный, почему так и не знаю… Может дело в форме для запекания
У меня не сырой. Но я на кокосовой муке делаю
Делала как-то заливной, все по рецепту, в итоге сырой, хоть и допекала его больше еще по времени. Обычно с выпечкой никогда проблем нет, все получается. Походу он такой и должен быть, но мне вообще не по вкусу
У меня тоже так всегда с заливным. Потом накрываю фольгой и допекаю
А сколько допекаете? Я 15 минут, но не помогло)
Ой, точно дольше 15 мин) у меня с ним не получается подружиться)
Тесто по густоте как на оладьи. Ещё гуще? А начинка была сегодня зелелый лук и яйца
Спасибо, теперь буду знать))