А вот если сделать обычное тесто как на бисквит его можно допустим не разом все выпекать, а на несколько частей разделить? Пока будут выпекаться коржи тесто не осядет или что там ещё с ним может произойти?
Комментарии
Актуальные посты
А вот если сделать обычное тесто как на бисквит его можно допустим не разом все выпекать, а на несколько частей разделить? Пока будут выпекаться коржи тесто не осядет или что там ещё с ним может произойти?
Осядет
Если бисквит без разрыхлителя то может, если с ним то врядли
Может осесть. Поэтому надо делать на одну порцию. Каждый раз Новый замес.