Девчонки, продолжаю борьбу с сыном за жевание мяса? жуёт все, кроме кусочков мяса, решила попробовать сделать что — то из фарша, может будет мягче. Делитесь рецептами, что сделать мелкому из фарша? Я индейки фарш взяла))


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Валерия

Девочки всем спасибо, сделала фрикадельки с соусом, будем пробовать в обед!)) =

Пожаловаться
Nana

Да что угодно?моя ест мясо, но легко только как раз в виде фарша, вы даже можете сделать Котлеты, потушить их и смешать с каким нибудь гарниром. Мои тоже едят птицу, потому что у нас все ее едят(говядину и свинину редко, но если едим-даём. А так я делаю Котлеты на пару или прям в сковороде слегка поджариваю и заливаю водой. Делаю тефтели в сметане. Иногда просто Тулу фарш с луком и морковью, делаю его более жидким, чтобы с гарниром было не сухо, могу его добавить и в пюре и в рис и в гречку

Пожаловаться
Мария

Сделать фрикадельки. А их уже и в супы, и на второе (тушить, запекать, делать различные соусы)

Пожаловаться
Тата

Фрикадельки или котлеты делала, но в фарш добавляла кусок хлеба и овощи ( брокколи, кабачок, морковь) на выбор, или вместе, тогда фарш получается более мягкий.

Пожаловаться
Валерия
Тата 

Спасибо!)

Пожаловаться
Анастасия

Кабачок на терке натереть и выжать воду, примерно 100грамм получится, добавить фарш ( я индейку блендерю) и яйцо. Все перемешать и в духовку. Получается бомбезные кексы мясные и очень нежные. Дочка тоже не любитель мяса, а такие прям обожает

Пожаловаться
Honky monky

Просто потушить

Пожаловаться
Honky monky

Запеканка с картофельным пюре

Пожаловаться
Анастасия

Ну только фрикадельки или котлеты на ум приходят)

Пожаловаться
Валерия
Анастасия 

Котлеты на пару можно же, да или как их делают для детей? ?

Пожаловаться
Анастасия
Валерия 

Да на пару можно)

Пожаловаться
Светлана

Индейку, говядину именно фрикадель- кОлобочки иела с интересом.

Я еще мелкие делала.

И удобно накрутила с 1 кг. на месяц сколько там надо. И в супы кидала.

Фаш 1 кг. Лук 200 гр. ( через мясорубку., соль, граммульку перца для аромата. Если в суп то яйцо не надо

Пожаловаться
Валерия
Светлана 

Спасибо, попробую сегодня)))

Пожаловаться
верунька

Тефтельки, фрикадельки..

Пожаловаться
Уля

Сын очень любит мясо, тьфу тьфу тьфу))
Делаю фрикадельки из домашнего куриного фарша) либо варю, либо тушу с овощами) ну или в супчике толку тоже вместе с овощами

Пожаловаться
Валерия
Уля 

Фрикадельки сформировать и прям отварить, да?)

Пожаловаться
Уля
Валерия 

Я делаю одну большую, варю, потом расталкиваю либо вместе с картошкой, либо с брокколи и цветной капустой, чтобы масса была однородная) если не фарш, а обычное мясо, то очень мелко нарезаю и так же смешиваю с гарниром, уплетает за обе щеки?