Подскажите. С какой начинкой в торте будет лучше сочетаться карамельный или шоколадный мусс. Хочу в один ряд между бисквитами мусс сделать, а в другой ягоду. Какую лучше?
Девочки, кондитеры
Комментарии
Актуальные посты
12 ноября 2015 23:55
В теме задала вопрос, потому что всегда сама очень переживаю, все ли получится хорошо, почти не сплю накануне, особенно когда пробую на заказчиках новый рецепт. В принципе, стараюсь этого не делать, но иногда так складываются обстоятельства. Вот на днях … Читать далее
11 декабря 2015 00:57
Доброй ночи, девочки-кондитеры, нужна ваша помощь. Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом шоколадной глазури, чтобы она не была жесткой и ложилась красиво. У кого нет желания или не даете рецепты, просьба-не надо об этом писать. Спасибо тем, кто … Читать далее
12 февраля 2019 14:43
С шоколадом очень вкусно будет мандариновый кремю и прослойка из орехов, шоколада и хлопьев
Ммм, думаю да, но больше на Новый год подходит ?
Не сказала бы, у меня по осени часто такой заказывают)
Идея супер, я бы такой с удовольствием попробовала
Шоколадный бисквит с карамелью вкусно сочетается
с шоколадом вишню. с карамелью — банан, грушу...
++
Спасибо
Шоколад с карамелью очень хорошо сочетаются)) или шоколад с вишней/клубникой
Спасибо, ну вот и думала сделать шоколад и клубнику
Шоколадный с вишней
Банан