👉🏻В предыдущем посте я плавно подходила к тому, что нужно составлять расписание для питания.
К этому я пришла очень давно, года 4 назад наверное.
⌚Часто слышу мнение, что это как-то ограничивает, что его сложно придерживаться. Возможно, но я считаю, что это просто дело привычки и осознания.
✅Я начинала с 5-ти дневок, писала меню на 5 дней. Потом на 10, и в конце концов перешла на месяц.
В чем я вижу выгоду меню:
1. Я не забиваю голову едой. Так, раз в месяц я потрачу часа 3-4 часа на это меню, и в последствие только дублирую себе списки покупок. Мне не надо думать, что приготовить на ужин, чем порадовать семью.
2. Мне проще планировать время для готовки, делать заготовки, потому, что я знаю, что мне нужно.
2. Мне легко планировать расходы, ведь я знаю ем мы будем питаться целый месяц!
3. Мне проще покупать продукты по акциям, я знаю, что мне точно понадобится.
4. Мне вообще проще покупать продукты и не покупать не нужное.
5. Я никогда не выкидываю еду, потому что ее столько, сколько нужно!
6. Моя семья знает, что можно поесть, что на завтрак и какие будут вкусняшки.
7. Меню позволяет делать питание разнообразным и полезным
✅Итак, что представляет из себя мое меню:
По этой ссылке вы можете скачать наше меню на ближайшие 10 дней, включая списки покупок. Сразу скажу, оно такое, рабочее и понятное мне. Если вам будет не понятно то спрашивайте. Ссылка
Как я уже говорила я делю месяц на 10-ти дневки. Сама перед собой я отчитываюсь за эти 10ти дневки.
На каждый день я пишу завтрак и полдник. По факту это примерно 7 вариантов блюд, которые чередуются между собой. Обычно я ничего не меняю месяцами, но когда хочется могу внести изменение.
На 10 дней я пишу 2 супа (экспериментально я выявила, что за 10 дней мы съедаем примерно 2 супа, а 3й попадает уже на следующую 10ти дневку.)
3 вторых блюда
3 салата
И 3 десерта.
Возможно кто то из вас скажет, что это мало, что они не едят не свеже-приготовленные блюда. Но тут, я рассказываю про привычки нашей семьи. За годы я поняла, что нам необходимо именно это количество пищи, а у меня есть такое количество времени чтобы ее приготовить.
Вы можете подстроить эту систему под себя. Например готовить чаще и в меньших объемах.
Мы привыкли питаться в таком режиме и чувствуем себя замечательно. В первую очередь мы избавились от зависимости к еде, получили некоторою легкость в организме. Потому, что мы знаем, что будем есть и когда. Мы обходимся небольшим количеством ПОЛЕЗНЫХ продуктов, нам хватает энергии чтобы вставать в 5 утра и до самого вечера делать кучу дел.
----------------------------------------------------------------—
Сегодня я ходила закупаться на ближайшие 5 дней. Конечно не все продукты рассчитаны именно на 5 дней. Например, орехов получилось почти пол кило и их хватит почти на месяц. Каши так же закуплены на весь месяц. А молоко еще нужно будет докупать.
Так же какие то продукты, которые будут нам нужны, я не покупала, так как они у меня есть и могут просто испортится. Так, я не покупала мякоть говядины, у меня есть еще кусочек, а так же капусту для супа.
Ниже фото чек и сами продукты. Общий баланс на сегодня 2059 руб.
Завтра готовлю: На завтрак овсянка и напитки, обед щи с говядиной, полдник яйцо со сметаной, ужин кура запечённую с картошкой. Часть снежка ребенок выпьет сегодня, часть завтра перед сном. Десерт блины. Салат овощной простой.
С завтрашнего дня буду публиковать наши покупки, что мы кушали и что готовили. Если будут нужны рецепты, то спрашивайте. Но ничего необычного я в принципе не готовлю =)




Послушаю.
Интересно посмотреть полный ассортимент блюд за месяц.
Не открывается
Олеся, а если, например, у вас на завтра запланирована гречневая каша, а кто-то из домашних просит плов- вы вносите изменения в ваше меню?
У нас такого не бывает. Мы как то уже привыкли жить так. Может муж подойти сказать, я бы хотел в ближайшее время такое-то блюдо, я вношу изменения в ближайшие 10 дней. Но обычно его все устраивает.
Надо своих тоже приучать к режиму)
Я не могу ссылку открыть( интересная задумка у вас, я несколько раз пыталась составлять меню для экономии, но вечно что-то мешает
Вы с телефона?
Да
Сегодня перещалью ссылку размещу отдельным постом
Как относитесь к незапланированным тратам? То есть вдруг к вам придут гости или вы в гости. Или выход в кафе. Или просто хочу не могу как хочется что-нибудь другое, чего нет в меню.
У нас есть статья расходов кафе. Выходы в кафе, заказы суши это туда. Но я это тоже стараюсь планировать и соответственно, это учтено в бюджете. Например в конце тяжёлой недели могу заказать суши, это не часто. Но я это за еду не считаю, это скорее развлечение и баловство без которого в случае чего можно прожить.
Могу купить себе шеколаку, но её надолго хватает. Это в расходы продукты. Но обычно муж на свои личные дарит. Вот он подарил, она уже три дня лежит, мне не хочется.
Гости у нас редко, мы удалённо от города живём. Но если заходят то у меня как правило всегда какой-то десерт или салат есть.
Если праздник, то это тоже отдельная статья расходов.
Я вообще люблю когда все споанировано, мне так проще, я люблю определённость и беспокоюсь когда её нет.
Но в данном марофоне речь идёт именно о обычном питании на месяц, без праздников и гостей. ?
А что за "яйцо со сметаной"? Можно подробнее?
Обычное варёное яйцо со сметаной, 1 или 2 хороший такой перекус, нам нравится ?
Незнаю как у вас, а мы так не может питаться, тк через день хочется чего то вкусненького, у мужа свои вкусы у меня свои, и каждый раз желание разное
Это называется зависимость от еды. В ней ничего плохого нет, но у нас такого нет, мы спокойно наслаждаемся тем что есть. Благо меню не постное.
Все мы зависим от еды. А хотеть что-то вкусного или совершенно другого, это нормально, так же как и не хотеть есть вообще.
Я не говорю, что это не нормально. Еда это тоже способ получить удовольствие. Но есть масса других способов. Мы можем себе устроить вкусные выходные, заказать пиццу, суши, но я больше оасцениваю это как развлечение, а не еду. А можем пойти прогуляться в лес и обойтись только яблоком и кашей с туенкой. И знаете, я выбиру второе, там больше удовольствия.
В нашей семьи еду в первую очередь принято рассматривать как источник энергии. А всякие вкусняшки, ну, чем они реже тем вкуснее ? к тому же как правило чего то хочется когда чего то не хватает. Давно не ловила себя на мысли, что хочу не могу какую либо еду, значит мне всего хватает.
Хотя это же каждому свое. Я когда научила писать этот марафон я в каждом посту писала, что это про наш способ питания и он может подойти не каждому, это нормально, все мы разные ?
Есть масса других способов. Но это не означает, что нудно исключать другое. Я когда спортом занималась, мне это приносило удовольствие, питание было сбалансированным, как минимум обед в училище число для спортсменов был, как и завтрак. А шоколад все равно нужен был.
Вам и написали, что их семья не смогла бы так, но вы почему то начали спорить и говорить о зависимости в еде.
У вас тоже зависимость от еды тогда, посты, марафоны, счёты и подсчеты продуктов постоянно, определённые блюда в определённые дни.
Так что у всех зависимость в той или иной степени.
Зато я например ничего не планирую. Я могу спокойно не есть весь день и быстро приготовить то что хочется, даже из того что уже просто есть дома.
Возможно вы не поняли. Суть марафона сократит расходы на еду. Я рассказываю про свой способ. Никого не заставляю в этом усатыовать.
Нет, это вы не поняли. Из-за марафонов и постов, вокруг вас одна еда. Вы зациклины на еде. Имхо, ничего личного
Ваше право считать так как вам хочется ?
Ну я и сказала изначально, что это мое видение. Можно было и не повторять.
Очень интересно, добавлюсь к вам
???
Очень много букв. и зачем фото чеков?