Привет Девочки!
Сегодня хочу поделиться с вами легким рецептом хлеба от любимого диетолога!
Несколько лет назад приготовить самой хлеб для меня было чем-то из ряда фантастики. Причём готовлю я хорошо, много и вкусно, но вот хлеб почему-то казался чем то недосягаемым). Мы крайне редко покупаем хлеб в магазине (то что там продают сейчас вообще таковым назвать сложно), обычно если покупаем, то натуральный, бездрожжевой и цельнозерновой в магазинах натурального питания. И вот, года 1,5 назад научилась готовить хлеб дома, по рецепту из книги @regina_doctor ❤️ (оставлю ссылку на автора рецепта, так будет честнее, и наверное многим пригодится) Очень актуально во время самоизоляции, чтобы каждый день за хлебушком в магазин не бегать)) несколько лет подписана на Регину, счастливая обладательница обеих ее книг👍🏻👍🏻👍🏻 Если кто-то ещё не знаком, очень советую! Очень много полезной и интересной информации от настоящего специалиста, практикующего врача и диетолога. Также на своей страничке и в книге она делится полезными и вкусными рецептами. Мои фавориты-бездрожжевой хлеб, котлеты с творогом и салат из свежей цветной капусты ❤️ а ещё мечтаю о том что в нашем городе тоже появится доставка здоровой еды и полуфабрикатов! В Москве и в Уфе уже есть!
рецепт:
Мой результат: Готовила из цельнозерновой пшеничной и ржаной муки, добавила еще кумин, кориандр и черный кунжут. а вообще можно любые семена по вкусу, или без них.
И немного летних фото по теме)) История фото такая: Как то жарним летним днем, я загорала на даче и перечитывала книгу, о которой говорила в посте). Отлучилась на 5 минут, прихожу, а там Вика с моей книгой, в моих очках и с моим красивым бокалом с водой) Пришлось срочно бежать за фотоаппаратом 😂
Расскажу про бокал с водой)) По рекомендации Регины пьем воду из красивых фужеров)) Так приятнее и водный баланс пополняется) Это что-то типо флешмоба)) Дети копируют нас во всем) и я рада, что мои дети придя за стол, первым делом хватают зелень и овощи, а не булки и шоколадки 😂
Всем хорошего дня и приятного аппетита) Надеюсь, рецепт вам пригодится!
фото класс, как всегда. Блин давно меня тут не было)) Наткнулась на сайт)) Ностальгия
вообще!!! ностальгия, да) Мы с Казанскими девочками до сих пор дружим и общаемся в режиме офф лайн! Но здорово вернуться на сайт, и вспомнить подруг с других городов!
очень красивые фото!
идею с бокалом заберу, надо только у мамы забрать оставшиеся на ножке — любимые с детства — которые детям не давали, дабы сохранить и они манили, поблёскивая в серванте ))
у меня дочка тоже Александра )
Я тоже люблю пить из бокалов. Фотографии прекрасны. Это хорошая реклама книги получилась)
спасибо! Так приятнее, да)) и вода вкуснее становится) Книга и без меня здорово разрекламирована и находится с топах продаж) так что тут просто благодарность и советы)
Спасибо, попробую. Давно думаю печь хлеб дом)))
удачи, расскажите потом!
Обычная мука не подойдёт?
Попробуйте, думаю подойдет. И в любом случае полезнее, чем покупной хлеб из смесей. Просто я стараюсь не употреблять рафинированные продукты.
Эх, да. У меня вся выпечка из простой муки((
Обязательно!)