Как сварить суп из сухих грибов? Грибы замочила, они разбухли, а дальше что делать? Не варила не разу.
17 октября 2014 22:45
Вчера поздно ночью наткнулась на рецепты супчиков для детей. Думаю разнообразить надо кухню нашу и рацион супчиков, а то доча то лапшичку, то гоехамный)))И не хочет другое. Рецепт был такой: картошку нашинкованную в воду сбросить, дать закипеть и добавить … Читать далее
Решила сварить суп.
13 апреля 2019 16:24
Решила ж сварить суп… порылась, картошки нет… ну думаю бывают же супы без картошки… Пишу в гугл: «суп», он мне сразу: "… суп без картошки"? Как догадался!? Порылась, порылась, ничего подходящего… Думала, думала нашла фасоль. Пишу: «Фасолевый...» а гугл … Читать далее
7 июня 2019 12:56
Решила сварить суп пюре куриный ребёнку 9 мес. В рецепте была мука 5 грамм на 200 мл бульона. Я добавила 5 грамм рисовой муки в 500 мл бульона. Ну конечно, суп не загустел. В итоге, муки ушло грамм 30. ???На вкус нормальный супчик. А кормить ли им ребёнка, … Читать далее
Моя мама сначала обжаривает грибы, я никогда не обжаривала.Сразу варила просто и кстати, как выше писали, бульон может быть темным и это нормально
Варить в этой же воде как и обычно)
А дальше варить грибы. Логично вроде
Ничего себе, вы мне глаза открыли ? я думала их не варят.
Ну какой вопрос, такой и ответ. "А что дальше делать?"?
Все тож самое дальше, как и обычный суп, кстати бульон будет темный, не пугайтесь, особенно если грибы белые