Решила поставить тесто, в первый раз использую свежие дрожжи, замутила опару (вода, сахар, дрожжи), а она не поднимается шапкой, а просто пузырится.Так должно быть или дрожжи плохие?
10 октября 2011 16:46
Ну, вот и я решилась написать о своих родах.Беременность у меня проходила немного тяжеловато, я 3 года не могла забеременнеть и была операция по женски-диагноз«Наружный эндометриоз», как говорит мой врач«Не понимаю как ты забеременела, а тем более как … Читать далее
10 октября 2011 16:46
*Ну, вот и я решилась написать о своих родах.Беременность у меня проходила немного тяжеловато, я 3 года не могла забеременнеть и была операция по женски-диагноз«Наружный эндометриоз», как говорит мой врач«Не понимаю как ты забеременела, а тем более как … Читать далее
31 марта 2013 10:05
Хочу рассказать про свою первую беременность! Получился очень долгий рассказ, о самых важных 9 месяцах моей жизни! Надеюсь что многим будущим мамам столкнувшимся с похожей историей будет легче и они сделают такой же выбор как и я))) т.к. чудеса есть … Читать далее
Сколько смотрела видео на Ютубе, все говорят если шапки нет, то дрожжи не активные и можно выкидывать. У меня всегда шапка была, не сразу, минут за 10 в теплом месте под полотенцем
А муки ложку кинули туда?
Сразу нет, только что добавила и появилась пена.Можно эту смесь использовать в тесто?
Конечно
Нормально. Дрожжи выделяют газ, отсюда пузырики.
Т.е. шапка не должна появиться?