Завтра собираемся в гости к маме (свекрови) решила ей к чаю презентик небольшой испечь :) Продолжаются эксперименты с сахарной мастикой :)
Моей бусинке-Эмилюшке сегодня уже 3 года! Я в шоке, как же быстро время летит! ДР отмечать идем в Космик, берем детей и мам, дети правда все Русины друзья, Эмилькиных ровесников у нас к сожалению нет(, я терь ученая по поводу празднования с родственниками … Читать далее
Девочки извините, надо выговориться, крик души... Мне кажется, в каждой семье должны быть семейные традиции. Именно это на протяжении многих лет, независимо от обстоятельств объединяет людей, мужа и жену, детей и родителей. У меня в семье были такие … Читать далее
Заканчивался наш 2015 год не лучшим образом, но девчонки-бэбирушки не дали упасть в депрессию и все же сумели внести дух приближающихся праздников в наш дом, у нас появилась нарядная елка елка и гора подарков под ней! По большей части эти подарки от … Читать далее
22 ноября 1990 года, чуть больше полудня.Схватки, потуги. Вроде как самое обычно явление для первого роддома нашего города. А именно в этот день и в этот час родилась я) Очень люблю это число, обожаю ноябрь и просто то, что я живу)
Сначала села … Читать далее
Кать, а чем ты её красишь?
Где красители покупаешь?
красители в Дубне в маяке! есть еще маркеры для надписей!
Жидкие или в порошке? Маркеры видела, а красители не углядела....
там жидкие были, ни в последний раз тоже та не нашла, и у нас все Кимры оббегала, вообще нет не чего… разломала маркеры и их добавляла))))
мне нрав))
спасибо)
я как раз у тебя хотела спросить, а сколько надо на такой тортик мастики, и соответственно зефира? ты же из зефира делаешь
спасибо)Беру 170 гр. Зефира, 80 гр. Сухих сливок, гр. 400 сахарной пудры и 2 ст. Ложки сока лимона.Зефир с соком в микроволновку сек на 45, далее добавляю остальное и вымешиваю потихоньку! Может понадобится и больше сах.пудры! Обычно делаю 2 такие порции, иногда три!
а сколько примерно мастики выходит?
не взвешивпла, комочки такие средненькие)Ну кг. с чем то точно)
это с одной порции зефира, или с двух?
я планирую тоже кругленький тортик сделать с единичкой, а вот сколько зефира и мастики надо, даже не знаю, подскажи пожалуйста
и как красители добавлять?
пачка зефира примерно 340 гр. Возьми 2 пачки, красители можешь в добавить после того как достала из микроволновки, или после того как замесила но нужно будет еще вмешать сахарной пудры! Мастика отдыхает в холоде после приготовления минимум час!
спасибо большое
не за что) твори потом покажешь)
обязательно потом похвастаюсь)
Ок)